Главная / Статьи об оборудовании

О производстве молока, молочного оборудования

Особенности выбора танков для молока вертикальных
Особенности выбора танков для молока вертикальных

Некоторые моменты при покупке закрытых и открытых танков-охладителей молока с автоматической промывкой. В соответствии с Федеральным законом №88-Ф3 от 12 июня 2008 г., собственники молокоперерабатывающих предприятий откорректировали технологию обработки молока.

Танк молочный для охлаждения, очистки и хранения молока
Танк молочный для охлаждения, очистки и хранения молока
После дойки молочному сырью необходима первичная обработка. При правильном выполнении сохраняются исходные характеристики молока, увеличивается срок хранения. Обработка в танке охладителе молока на 300 литров для ферм КРС включает охлаждение и очистку молокопродукта на предприятии, его временное хранение.
Как выбрать танк охладитель молока?
Как выбрать танк охладитель молока?
Плата, получаемая производителем за сдаваемое молоко, зависит от его качественных показателей. Результат качества – общий анализ некоторых значений. Одно из важных - количество бактерий свежевыдоенного молока оптимально для содержания антибактериальных соединений, не дающих развиваться микрофлоре.
Эксплуатация танков для свежего молока 3000
Эксплуатация танков для свежего молока 3000
Основной показатель - бактериальная обсеменённость свежевыдоенного молока, во многом зависящая от температуры. При её повышении микроорганизмы мгновенно распространяются. Необходимо резко уменьшить до + 2 + 4 градусов.
Важность покупки танков холодильников для молока закрытого типа
Важность покупки танков холодильников для молока закрытого типа
Горизонтальные и вертикальные танки охладители молока на 100 литров с промывкой для охлаждения молокопродуктов (молокоохладители) – это теплоизолированные, герметичные, автоматизированные системы для остужения и хранения продукта.
Обзор оборудования для производства сыра
Обзор оборудования для производства сыра
Отсутствие хорошего сыра по низким ценам на магазинных полках заставило самостоятельно его производить. Они часто содержат консерванты, улучшители вкуса. Любая хозяйка сможет разместить мини сыроварню в доме или купить оборудование для изготовления и производства твёрдого сыра. Доставка молочного сырья проста, содержание молочного скота необязательно.
Охладители молока: типы, классификация, управление открытым танком
Охладители молока: типы, классификация, управление открытым танком

            Мы предлагаем высококачественные надежные молочные танки охладители открытого типа объемом до 4500 литров, а также охладители молока на 200 литров закрытого типа объемом до 12000 литров, оснащенные автоматическими системами очистки.

Танкеры охладители на 500, 1000
Танкеры охладители на 500, 1000

В молочной индустрии ёмкостные установки танков охладителей молока выполняют разнообразные функции по обработке молокопродуктов: сбор, остужение, регуляция, пастеризации, нормализации. Все устройства - цикличного воздействия.

Что такое пастеризатор молока?
Что такое пастеризатор молока?

               Необходимым оборудованием при производстве молочной продукции являются гомогенизаторы и пастеризаторы молока.

Молочное такси для молока телятам, гомогенизатор ГМ
Молочное такси для молока телятам, гомогенизатор ГМ

               Пастеризаторы-гомогенизаторы предназначены для прямого нагрева, пастеризации, гомогенизации молочной продукции, яичного меланжа и другой пищевой продукции в специализированных гидродинамических нагревателях. Наши пастеризаторы имеют некоторые неоспоримые преимущества в сравнении с традиционными установками, которые применяют для этих целей, к ним можно отнести:

Молочный пастеризатор для переработки 300 литров
Молочный пастеризатор для переработки 300 литров

               Пастеризация молочной продукции является выгодным способом дезинфекции.
Оборудование для пастеризации, трубчатые и пластинчатые пастеризаторы молока, имеющее высокое качество и надежность, является залогом успеха сохранения качества продукции молочного производства, и соблюдения санитарно-гигиенических требований при ее получении.

Готовый бизнес с молокозаводом фермерским для молока с завода
Готовый бизнес с молокозаводом фермерским для молока с завода

               В оснащении наших мини молокозаводов включено: отопление, система снабжения холодной и горячей водой, электропитание, канализация, вентиляция, кондиционер. Линии по переработку молочной продукции, которые используются в наших мини молокозаводах, имеют все необходимые разрешительные документы (сертификаты и санитарно-эпидемиологическую документацию).

Молочное такси для приготовления смеси ЗЦМ на 100 литров

                При кормлении молодняка крупного рогатого скота приходится часто применять тяжелую физическую работу, то есть переносить тяжелые грузы. В зимний период, а также осенью и весной во время распутицы данная работа усложняется. Но наша компания предлагает использовать молочное такси для выпойки телят молоком и смесью нашего производства, которое оборудовано электрическим приводом, что обеспечивает легкую и быструю доставку молочных смесей молодняку.

Такси для телят с подогревом молока и смеси

               Молочным такси (или передвижным пастеризатором молока) называют специальные передвижные установки обеспечивающие приготовление, пастеризацию, доставку и раздачу цельного молочного продукта или смесей на основе заменителей цельного молока молодняку. 

Такси для выращивания телят с приводом

            Кормление сельскохозяйственных животных, а особенно молодняка, является важнейшим процессом получения продукции животноводства в любом предприятии. При неправильном кормлении молодняка невозможно получить высокопродуктивных животных, современные технологии выращивания предполагают использование молочного такси для выпойки телят.

Молочный лирник такси для телят станции для выпойки
Молочный лирник такси для телят станции для выпойки

               В наше время актуальным является приобретение и использование специальных установок для кормления молодняка КРС – лирников и устройств транспортировки молока которые называют молочное такси для выпойки телят. Данный факт вполне оправдан, так как получение высококачественной продукции в животноводстве зависит от здоровья животных, особенно в первые месяцы их жизни./p>

Такси для кормления телят молоком в первые дни жизни
Такси для кормления телят молоком в первые дни жизни

               Передвижное устройство для выпойки телят нашего производства является передвижной установкой, которая обеспечивает хранение, транспортировку и приготовление молочных смесей на основе, как цельного молока, так и заменителей. Станция приготовления смеси и молочное такси обеспечивает возможность простого, быстрого и точного обеспечения молодняка крупного рогатого скота жидким кормом.

Такси с подогревом смеси и молока урбан для телят

               Молочное такси урбан – это устройство, позволяющее автоматизировать и ускорить процесс кормления молодняка крупного рогатого скота. Оно устроено таким образом, чтобы можно было приготавливать молочные смеси на основе не только цельного молока, но на основе заменителей.

Фермерская сыроварня для изготовления сыра
Фермерская сыроварня для изготовления сыра

               Для открытия успешного предприятия, занимающегося производством сыров не обязательна постройка больших производственных помещений и нет необходимости вложения огромных средств. Можно открыть свою небольшую домашнюю или фермерскую сыроварню, для которой необходимы минимальные площади и вложения. Такое оборудование уже давно распространено в Европе.

Сыроварни для дома с рецептами йогурта и сыра
Сыроварни для дома с рецептами йогурта и сыра

               Сыр является замечательным молочным продуктом, который не только имеет высокие вкусовые качества, но и полезен. Включение в рацион сыров позволяет получить организму не только набор питательных веществ, но и некоторые витамины и незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека, а должны поступать извне, поэтому сыр является неотъемлемой частью диетического питания людей всех возрастов.

Мы производим сыроварни для дома различной производительности.

Домашние сыроварни для твёрдых сортов сыра
Домашние сыроварни для твёрдых сортов сыра

               Причины, по которым следует использовать домашние мини сыроварни, произведенные нашей компанией:
- Мы всегда консультируем наших клиентов по всем вопросам, касающимся наших домашних мини сыроварен и другого оборудования, оказываем помощь в определении производительности установок, ассортимента производимой продукции, особенностей сбыта и т.п. Также оказываем помощь в составлении бизнес-планов.

Сыроварни для фермерского хозяйства, отзывы, рейтинг
Сыроварни для фермерского хозяйства, отзывы, рейтинг

               Важным видом молочной продукции являются сыры. Производство сыров не является очень сложным технологическим процессом, и возможно практически в любом, даже небольшом, фермерском или другом сельскохозяйственном предприятии. Для этого необходимо лишь наличие молочной продукции и домашней сыроварни.

Оборудование для сыроварни и производства твёрдого сыра
Оборудование для сыроварни и производства твёрдого сыра

            При открытии бизнеса по производству твёрдых сыров необходимо изучить спрос в данной местности, но также учитывать технологии производства сыров в домашних сыроварнях, поэтому, чаще всего, производством твердых сыров занимаются крупные предприятия на оборудовании для производства и изготовления сыра, имеющие опыт в данной сфере.

Мини сыроварни для твёрдого сыра
Мини сыроварни для твёрдого сыра

               Сделанное своими руками практически всегда бывает лучше, причем это в любой отрасли. А если речь идет о сыре, то самый вкусный и качественный сыр можно произвести, используя собственную домашнюю сыроварню. Раньше не было такого предложения сыроварен на рынке сельскохозяйственной техники, но сыры готовили многие.

Мини завод для переработки молока 500 литров
Мини завод для переработки молока 500 литров

               В наши дни многие регионы имеют крупные монополизированные предприятия, занимающиеся переработкой молочной продукции, и закупающие основную массу молочного сырья. В результате этого происходит угнетение небольших молочных предприятий и их число, а соответственно и поголовье, снижается.

Мини молокозаводы для переработки молока, бизнес план
Мини молокозаводы для переработки молока, бизнес план

                Модульные мини молочные заводы являются готовой продукцией, имеющий модульный тип, предназначенной для приемки, охлаждения, переработки молочной продукции, позволяющие получить широкий ассортимент молочной продукции, такой как молоко, кефир, сметана, творог, йогурты и т.п., а также позволяющие расфасовать и упаковать готовый продукт.

Модульный молочный мини завод для переработки молока
Модульный молочный мини завод для переработки молока

               Купить молочный завод в наше время не является большой проблемой, так как данное оборудование довольно распространено. Однако следует учитывать некоторые особенности данного вида оборудования:

Молочный мини завод по переработке молока модульный
Молочный мини завод по переработке молока модульный

               Разнообразные виды молочного оборудования необходимы для производства молока, сыра, сливочного масла, йогуртов, кефира, ряженки, творога, сметаны, простокваш и других видов полезной молочной продукции, которая незаменима в рационе человека. Выбор качественного и надежного оборудования мини молочного цеха по переработке молока для производства молочной продукции является важным фактором.

Модульные молочные цеха ММЗ, мини заводы для переработки
Модульные молочные цеха ММЗ, мини заводы для переработки

                Модульный молочный цех становится довольно популярным в Росси. Такие молочные цеха очень выгодно использовать в малом и среднем бизнесе, так как они позволяют производить от полутонны до десяти тонн молочной продукции за смену.

Разработка молочных цехов, бизнес план завода под ключ
Разработка молочных цехов, бизнес план завода под ключ

                Польза молочной продукции для человека, особенно в наше время, неоспорима, поэтому ее производство и переработка молока являются важными отраслями современного сельского хозяйства, на которые обращено внимание потребителя и также государственных структур, контролирующих процессы производства пищевой продукции и ее качество.

Молочные цеха и заводы для переработки 2000 литров с доставкой
Молочные цеха и заводы для переработки 2000 литров с доставкой

               Наша фирма занимается поставкой и монтажом высококачественных модульных молочных заводов, которые отличаются высоким качеством и надежность, а также позволяют получать разнообразную молочную продукцию высочайшего качества, которая соответствует современным стандартам.

Производство молзаводов life с молочным цехом для выпуска
Производство молзаводов life с молочным цехом для выпуска

               В наши дни в большинстве регионов Российской Федерации закупку молока и реализацию молочных продуктов практически монополизировали крупные предприятия. Это оказывает негативное воздействие на небольшие фермерские предприятия, что ведет к снижению поголовья КРС и снижению надоев молока.

Гомогенизаторы клапанного типа
Гомогенизаторы клапанного типа

               Кисломолочная продукция является важным компонентом рациона человека, но наиболее она важна для детей, пожилых и больных людей. 

Гомогенизатор lite 200, работа при гомогенизации

               Наше предприятие занимается разработкой, производством и реализацией надежного и эффективного оборудования, предназначенного для гомогенизации молочной и другой пищевой продукции. 

Характеристики и принцип работы гомогенизатора
Характеристики и принцип работы гомогенизатора

               Современная молочная промышленность не может обойтись без использования гомогенизаторов. Высокая производительность предприятий обуславливает производство больших объемов молочной продукции за небольшой промежуток времени. 

Работа промышленного гомогенизатора высокого давления

               Гомогенизатор для молока – это установка, которая позволяет дробить жировые шарики молока, молочной продукции и смесей, предназначенных для производства мороженного. Их используют в разнообразных молочных производственных линиях. 

Плунжерные гомогенизаторы высокого давления

               Под гомогенизацией молока понимают его механическую обработку, при которой происходит измельчение жировых клеток сырья, и исключается скапливание их в виде поверхностной пленки. 

Гомогенизаторы от производителя описание, характеристики
Гомогенизаторы от производителя описание, характеристики

                В процессе хранения молочной продукции, на ее поверхности появляется слой сливок или жира, а при получении мороженного – жировые шарики, что, в свою очередь, существенно изменяет консистенцию и понижает качества молочной продукции. Соответственно реализуются такие продукты хуже.

Гомогенизаторы 5 а1 огм 5 с доставкой
Гомогенизаторы 5 а1 огм 5 с доставкой

               Кисломолочная продукция является важным продуктом питания, также необходимым детям, лицам пожилого возраста и больным. Кисломолочная продукция является диетическим продуктом, улучшающим обмен веществ, стимулирующим нормальное пищеварение и возбуждающим аппетит.

Гомогенизаторы а1 ог2м для масла, преимущества гомогенизации
Гомогенизаторы а1 ог2м для масла, преимущества гомогенизации

               Наша фирма уже долгое время занимается производством и реализацией оборудования для молочной и пищевой промышленности. Мы применяем только современные технологии, которые позволяют производить высококачественное оборудование, использование которого позволяет получать продукцию требуемого качества.

Гомогенизатор пластификатор для масла принцип действия
Гомогенизатор пластификатор для масла принцип действия

               В наше время многие организации, производящие продукты питания, используют процесс гомогенизации. Молочная промышленность попросту не может обходиться без гомогенизаторов, позволяющих повысить срок хранения и улучшить органолептические показатели молочной продукции. 

Роторно-кавитационный гомогенизатор высокого давления

                Роторно-кавтационные гомогенизаторы предназначены для многокомпонентной гомогенизации молочной продукции и других смесей, при этом образуются однородные эмульсии и суспензии. Гомогенизировать можно даже вязкие продукты, такие как жирные сливки, кефир и т.п.

Доильные залы Карусель, характеристики
Доильные залы Карусель, характеристики

            Высокоудойные животные в молочных предприятиях требуют более лучших условий при содержании, доении и кормлении, так как самые, на первый взгляд, незначительные ситуации могут повлиять на продуктивность животного.

Зал Ёлочка new 500 характеристики, описание

            Одним из рациональных и необходимых вариантов улучшения условий доения в молочном предприятии является модернизация доильного зала. Наша компания представляет доильный зал Елочка с углом постановки стойл 50 градусов.

Выбор доильных залов с индивидуальным оснащением

            Одним из главных, и, наверное, ключевых звеньев производственных технологий в современных животноводческих предприятиях молочного направления можно назвать оборудование для доения. 

Как выбрать оборудование для доения коров

            В наши дни молочное животноводство довольно распространено, им занимаются различной величины предприятия и именно на молочное животноводство приходится больше внимания государственных структур.

Доильные комплексы залов ёлочка и карусель
Доильные комплексы залов ёлочка и карусель

Доильное оборудование типа «Елочка» включает в свой состав групповые станки, которые располагаются параллельно, и одну рабочую траншею, в которой находятся операторы машинного доения. 

Преимущества доильной установки ёлочка 500

               Преимущества доильного зала елочка, произведенного нашей компанией:

  • Сниженный фронт дойки.
  • Большая ширина проходов обеспечивает свободное движение животных и их движение, исключая резкие повороты, что позволяет животным встать в доильном месте удобно для процесса доения. Все это обеспечивает высокую пропускную способность доильной установки елочка.
Вакуумные доильные установки Ёлочка, зал доильный
Вакуумные доильные установки Ёлочка, зал доильный

               Доильное оборудование является определяющим фактором для молочных предприятий, влияющим практически на все технологические процессы производства молочной продукции – от условий труда оператора машинного доения до объема и качества производимой продукции.

Типы доильных установок для доение коров

               Типы доильных установок
               1.Доильные залы типа Елочка.
Доильные залы типа Елочка отличаются универсальностью и невысокой стоимостью. Расположение коров в таком доильном зале обеспечивается под острым углом к доильной яме, что позволяет удобно разместиться даже в узких помещениях.

Доильный зал, установка карусель для доения коров
Доильный зал, установка карусель для доения коров

               Доильный зал, установленный на ферме, в большой степени обуславливает качество молочной продукции. Наша компания занимается производством высококачественных доильных залов, различных типов, уже очень длительное время, и на практике доказала свою состоятельность. 

Доильная установка адм, характеристики

               Доильная установка адм – это образец российского доильного устройства. Предприятие, занимающееся производство данного устройства ориентированно как на внутренний, так и на внешний рынок.

Авто такси для выпойки телят молоком

               Кормление молодняка является важнейшим мероприятием при выращивании крупного рогатого скота, молочное такси для телят является необходимым оборудование для каждй животноводческой фермы. В первые недели жизни телят кормят цельным молоком или высококачественными заменителями цельного молока, однако далее их необходимо переводить и на грубые корма.