Главная / Гомогенизатор молока

Гомогенизатор для молока

  Гомогенизаторы молока являются многоплунжерными насосами высокого давления, оснащенные гомогенизирующими головками. Использование плунжерных установок обеспечивает качественное раздробление (диспергирование) шариков жира молока или сливок посредством воздействия на сырье высокого давления, через узкое отверстие.

Жировые шарики в молочном сырье имеют средний размер около четырех микрометров, а обработка молока уменьшает до размера менее одного микрометра. В процессе гомогенизации происходит существенное повышение органолептических показателей молочной продукции, а также ее однородности. Гомогенизатор молока включает в себя следующие части: кривошипно-шатунный механизм, имеющий систему смазки и надежное охлаждение; плунжерный блок, оснащенный двумя головками — одна гомогенизирующая, другая манометрическая, а также имеющий предохранительный клапан; раму.

Привод осуществляет электрический двигатель посредством клиноременных передач. В процессе производства данных установок наше предприятие сотрудничает с компанией Shanghai Precise Sanhuan Food Equipment Project Co.Ltd., при производстве гомогенизаторов молока используются только современные технологические решения в данной области, а также высококачественные долговечные материалы, отвечающие самым строгим современным нормам и требованиям. Например, рама из чугуна высокого качества, при этом имеет литую конструкцию. Для производства клапанов применяются только инструментальные нержавеющие сплавы.

Характеристики диспергатора гомогенизатора молока

Гомогенизатор молока

Марка

Производительность гомогенизаторов, л/ч

Давление, Мпа

Мощность, кВт

Габариты, мм

Цена на гомогенизаторы, руб.

МПГ-500-25

500

25

5,5

800 х 600 х 1100

756 000

МПГ-1000-25

1000

25

7,5

800 х 600 х 1100

      792 500

МПГ-1250-20

1250

20

7,5

800 х 600 х 1100

      860 000

МПГ-2500-20

2500

20

15

1200 х 850 1300

     1 451 000

МПГ-3000-25

3000

25

22

1300 х 1000 х 1300

     1 590 000

МПГ-5000-25

5000

25

45

1300 х 1000 х 1300

     1 954 500

МПГ-10000-25 auto

10000

25

75

2700 х 1800 х 1200

     5 440 700

МПГ-15000-25 auto

15000

25

132

2700 х 1800 х 1200

     6 457 500

            Все цены указаны с учетом шкафа управления гомогенизатором молока.

            Условия оплаты:

  • 50% аванс после подписания договора поставки,
  • 50% доплата по факту готовности оборудования к отгрузке.
  • Срок изготовления — от 15 рабочих дней.
  • Гарантия — 12 месяцев.

Достоинства гомогенизаторов МПГ:

  1. надежная конструкция системы насосов высокого давления плунжерного типа,
  2. высокий, практически стопроцентный уровень гомогенизации молочного сырья, что положительно отличает гомогенизаторы от современных установок типа диспергаторов или дезинтеграторов,
  3. наличие массивной, литой, чугунной рамы, обеспечивающей длительность эксплуатации оборудования и сниженную вибрацию,
  4. подключение электрического двигателя через частотные преобразователи обеспечивает мягкий запуск, исключая перепады напряжения в помещении в процессе запуска,

 

  1. использование уплотнительных колец последнего поколения, выполненных из армированного пластика с содержанием фтора,
  2. применение при изготовлении клапанов и плунжеров гомогенизаторов молока инструментальных нержавеющих долговечных сплавов,
  3. в коленчатый вал масло поступает под давлением отдельного масляного насоса, а не методом разбрызгивания.
  4. использование при изготовлении элементов обшивки и других частей контактирующих с молочной продукцией нержавеющих сталей типа AISI 316,
  5. количество оборотов при работе 160 оборотов в минуту,
  6. применение при изготовлении универсальных грибовидных клапанов и седел стеллита карбида вольфрама, а при изготовлении шаровых клапанов керамики,
  7. удвоенный ресурс гомогенизатора молока обеспечивается симметричностью седел клапанов, они обладают износостойкостью и стойкостью к коррозии от воздействия кислотных, щелочных растворов,
  8. применение при изготовлении двухступенчатых износостойких гомогенизирующих головок сплавов кобальта, наличие реверсивного седла с ударными кольцами и реверсивного штока существенно увеличивает длительность срока эксплуатации,
  9. применение покрытия хромом и керамикой при изготовлении самоцентрирующихся поршней, использование в качестве уплотнителей современных композитных материалов, также существенно увеличивающих срок эксплуатации оборудования. Поставляем все виды гомогенизаторов молока  А1-ОГМ-5