Домашняя мини сыроварня оборудование для производства сыра дома
Автоматическая домашняя мини сыроварня для приготовления сыров с автоматической мешалкой имеет усиленные откидывающие крышки на пружинных блоках, оснащаемые отдельно открывающимися смотровыми сегментами. Так сконструированная крышка обеспечивает удобное использование домашней мини сыроварни, защищает продукцию от влияния условий окружающей среды. Увеличенные патрубки слива с большим диаметром, наличие плоского дна обеспечивают комфортную выемку сырных сгустков из компактной мини сыроварни для домашнего использования. Встроенные моющие головки позволяют быстро, качественно промывать автоматическое оборудование для производства и изготовлеиия сыра. Это позволяет постоянно производить полезную продукцию, исключая развитие патогенной микрофлоры внутри оборудования для производства сыра.
Выполненный инновационным образом заливной патрубок исключает возникновение пены при загрузке молочного сырья в специальную автоматическую домашнюю сыроварню для бизнеса и фермерского хозяйства. Автоматизированная подача воды в рубашку, обеспечивающая нагрев, охлаждение продукции, возможность задавать определенный алгоритм обработки, исключает постоянный контроль за процессами обработки внутри домашней сыроварни. Это позволяет снизить трудозатраты, обеспечивает снижение себестоимости готовой продукции.
Наименование модели домашней и фермерской мини сыроварни для пастеризации молока | Цена с НДС, в руб. |
ВДП — 100 | 221000 |
ВДП — 200 | 245000 |
ВДП — 350 | 279000 |
ВДП — 500 | 353000 |
ВДП — 650 | 386000 |
ВДП — 1000 | 439000 |
Оборудование для производства натурального сыра
Сыроварня домашняя автоматическая на 100 литров для дома
Автоматические мини сыроварни для малого бизнеса
Преимущества домашней мини сыроварни для приготовления сыра
Мини сыроварня фермерская для производства сыра разного объёма
Сыроварня домашняя автоматическая для сыроварения дома
Преимущества автоматической домашней сыроварни для дома
Преимущества популярных автоматических домашних сыроварен из пищевой стали — возможность производства творога, йогуртов, высококачественной сметаны. Есть функция, позволяющая использовать, не использовать пастеризацию. Это обеспечивает возможность изготовления в оборудовании для производства сыра более широкого ассортимента сыров из пастеризованного, из не пастеризованного молока. Технологии выработки требуют повторного нагревания молока в процессе вымешивания сырного зерна. Полуавтоматические мини сыроварни для домашнего сыроварения на 20, 30 литров оснащены долговечными узлами, позволяющим регулировать, управлять нагревом на минимальных мощностях. Это происходит с минимальными энергетическими затратами, за счет регулировки температуры теплоносителя в домашней сыроварне.
Электронные автоматические сыроварни для дома из нержавеющей стали оснащены быстросменными мешалками с продольно-поперечными лирами, разрезающими сгустки, которые быстро их подготавливают. Для производства разных видов сыров в мини сыроварне с мешалкой предусмотрено несколько режимов разрезания сгустков. Первый — обеспечивает одно вращение за восемь секунд, со сменой направления после пяти-семи оборотов — позволяет бережно разрезать сгустки в сыроварне. Второй — обеспечивает одно вращение за пять секунд, с переменой вращения после 5-7 оборотов — измельчает уже нарезанные сгустки. Видео работы оборудования для производства сыра косичка, плавленного и творожного представлено ниже. Заказать и купить автоматические домашние сыроварни можете в нашей компании по выгодной цене с доставкой.
Характеристики оборудования для производства сыра из нержавеющей стали
Модели домашних сыроварен из стали для приготовления твёрдых сортов | 75 | 100 | 150 | 200 | 300 | 400 | 500 |
Рабочая вместимость мини сыроварки bielmeier, л | 78 | 106 | 155 | 210 | 320 | 420 | 520 |
Откидная круглая крышка для удобства загрузки и разгрузки | + | ||||||
Съемная профильная продольно-поперечная лира | + | ||||||
Режимы полного разрезания сгустка: - 1 режим, с переменой обратного вращения после каждых 4-8 оборотов - 2 режим, с переменой направления после каждых 4-10 об. |
1 оборот за 7 сек. 1 оборот за 4,5 сек. |
||||||
Диаметр патрубка слива из сыроварки с автоматической мешалкой, мм | 78 | ||||||
Специальная моющая многоточечная головка сыроварни для домашних условий | + | ||||||
Мощность двигателя мотор-редуктора, кВт | 0,27 | ||||||
Нагреватель электрический для водяной рубашки: тип ТЭН -В 15,45 Р 380 K
|
14,35 1 380 |
31,72 2 380 |
|||||
Максимальная регулируемая температура нагрева электричеством в домашней сыроварне, ºС | 98 | ||||||
Диаметр штуцера трубопровода для подачи холодной воды, G | 3/4˝ | ||||||
Диаметр пищевой переливной трубы с краном, мм | 32 | ||||||
Установленная мощность всей системы домашней сыроварни для фермерского хозяйства, кВт | 14,65 | 31,65 | |||||
Полные габаритные и транспортные размеры, д/ш/в, мм | 910/690 /1140 | 915/720 /1080 | 1040/830 /1130 | 1090/870/ 1360 | 1235/925/ 1570 | 1235/1020/ 1580 | 1310/1085/ 1550 |
Масса оборудования для производства сыра, кг | 92 | 104 | 108 | 120 | 128 | 197 | 258 |
Приобретение электрической домашней сыроварни с мешалкой для приготовления сыров позволяет производить более 10 килограмм сыра за рабочую смену, при наличии определенного объема качественного молока. Если учесть, что стоимость сыра в разы больше стоимости молока, данные автоматические мини сыроварни для производства сыра дома, при должной реализации, окупаются не более чем за несколько месяцев, далее приносят чистую прибыль. Обязательно наличие молока, если его не будет достаточно, такое производство не будет приносить прибыль.
Бизнес с мини сыроварнями для фермерского хозяйства
Довольно часто, содержащие молочный скот предприятия не используют потенциал молока на 100 процентов. Реализуется молоко, в некоторых случаях сметана, творог, масло, но даже молока одной коровы достаточно, чтобы произвести высококачественный сыр, используя специальные популярные автоматические мини сыроварни для дома из нержавеющей стали. Сыр можно продавать намного дороже, чем другие молочные продукты. Установки для фермерского хозяйства может отличаться по разным параметрам, таким как производительность, размеры, потребление электроэнергии, качество исполнения. Можно приобрести более простые бюджетные нержавеющие мини сыроварни для бизнеса с тэнами на 20, 30 литров, с помощью которых узнать, испытать разные технологии производства видов сыров. После этого приобретать более производительные, промышленные домашние сыроварни для производства сыра, позволяющие изготавливать большие объемы сыров для реализации.
Для того чтобы начать бизнес по производству, реализации сыра, необходимо учитывать соответствие помещения для оборудования для производства сыра. Производство пищевой продукции нельзя начинать без соблюдения всех требуемых санитарно-гигиенических норм, они применяются ко всему оборудованию домашней сыроварни, к помещению, к сырью, к технологии производства.
Покупка домашнего оборудования для сыроварения и производства сыра
Для построения успешного бизнеса необходимо выбрать автоматическую домашнюю сыроварню для приготовления сыра. Если у Вас достаточно молока, то оборудование может приносить достойную прибыль. Оборудование для сыроварения дома производится в нашей стране. Доступность оборудования с небольшой производительностью на уровне мультиварки. Мини домашние и фермерские сыроварни малогабаритны, просты в эксплуатации, в обслуживании, очень экономичны.
На сайте можно купить оборудование для производства сыра по низкой цене, домашние и фермерские сыроварни для малого бизнеса под ключ, с доставкой и положительными отзывами. Покупать лучше в надёжной проверенной компании с увеличенной гарантией, Вы можете это сделать по телефонам на сайте или в интернет магазине с высоким рейтингом. На форуме можно прочитать рецепты закваски, отзывы реальных людей, рейтинги лучших автоматических сыроварен для изготовления сыра с мешалкой, аналогами являются — bergmann, бергман, волжанка, maggio. Можно сделать электрическую сыроварню для производства твёрдого сыра самому, своими руками в домашних условиях, имея инструкцию по применению и чертежи. Основными покупателями оборудования для производства сыра по низким ценам являются молочные предприятия.
Дополнительные материалы о сыроварении и и оборудовании для производства сыра: