Главная / Пастеризатор молока / Бытовой пастеризатор молока на 200 литров

Пастеризатор молока на 200 литров

       

 Наименование пастеризатора Цена с НДС,
в руб.
ВДП-75 192000
ВДП-100 198000
ВДП-200 231000
ВДП-350 271000
ВДП-500 327000
ВДП-650 367000
ВДП-1000 литров 407000

Пастеризатор молока это оборудование для нагрева, пастеризации молока, для производства кисломолочных продуктов, производственной закваски. Это трехстенная ёмкость цилиндрической формы установленная на опорных ножках. Стерилизатор молока бытовой включает в себя внутреннюю нержавеющую ёмкость заключённую в корпус с наружной облицовкой. Под внутренними ваннами находятся парораспределительные головки, в них поступает горячий пар из внешнего источника.

Нагревание в установке на 200 литров происходит за счёт горячей воды, она нагревается ТЭНами или поступающим паром. Улучшение теплового обмена между продукцией и теплоносителем обеспечивается работой перемешивающего устройства, оно имеет рамный или лопастный тип. Мешалка пастеризатора приводится в движение электродвигателем с мотор-редуктором.

Электрический нагрев, автоматический блок управления пастеризатора 200

Заказать пастеризатор ёмкостью 200 литров молока можно по телефонам в интернет магазине, продажа со склада производителя. Крышки выполняют в двух вариантах:

  • Первый — это крышка из двух частей, верхняя из которых может легко подниматься, опускаться вручную, другая часть закреплена к корпусу с помощью болтов.
  • Второй — крышка в виде конуса с люком, это установки закрытого типа. Позволяют снизить тепло потери, попадание микроорганизмов в продукцию.  Пастеризаторы имеют большую вместительность, производительность. Они имеют автоматическое моющее оборудование для соблюдения норм безопасности.

Модели пастеризаторов для обработки сливок и молока

Есть в наличии на 200 литров доступен для заказа

Для охлаждения загруженной нагретой продукции теплообменную рубашку заполняют холодной водой. Части, имеющие контакт с молоком, состоят из нержавеющих сплавов для пищевой продукции. Автоматизация технологического процесса настраивается пультом управления. Он задаёт, поддерживает в автоматическом режиме необходимые операции. Пастеризатор на 200 литров термостатически выдерживает, хранит молочную продукцию, охлаждает её, равномерно перемешивает.

Стоимость трубчатых, пластинчатых пастеризаторов

Пастеризаторы для сливок на 200 литров есть в стандартном исполнении. Части и устройства сертифицированы, имеют сертификаты безопасности. Информацию о комплектации, качестве выдержки, преимуществах применения, использования уточняйте по телефонам. Техническую консультацию по холодильным агрегатам, установкам для молока, пива, мешалке, по заполнению системы можно получить по телефонам.

По классификации пастеризаторы для выпойки телят делятся на бытовые, домашние, пластинчатые, трубчатые, туннельные, промышленные. Используются для ультра обработки молока, пива, вина, сока, мёда, мороженного. Схема, устройство, принцип работы бытовых установок 200-ПМ описаны в инструкции по эксплуатации.

Смешивание молочного продукта в пастеризаторах с пластинчатыми нагревателями обеспечивает быстрый нагрев продукции. Самый простой способ пастеризации молочного или кисломолочного продукта – это кратковременная обработка в пластинчатой ванне длительной обработки. В процессе такой обработки молочная продукция нагревается до 72 градусов и выдерживается при данной температуре менее 15 секунд.

Такая высокотемпературная обработка молочной продукции в стерилизаторе обеспечивает уничтожение всей вредной микрофлоры. Но более надежный способ – это нагрев пищевой продукции до температуры 138 градусов при выдержке 2 секунды. В процессе данной высокотемпературной обработки уничтожаются все микроорганизмы, срок хранения увеличивается до 3 месяцев, но изменяются вкусовые качества и свойства продукта.

В процессе пастеризации с помощью ванны с пластинчатым нагревателем происходит нагрев в потоке. Предприятия молочной промышленности, а также предприятия, которые производят пиво, вино, фруктовые соки, растительное масло и другие пищевые товары, используют высококачественные пастеризаторы из пищевой нержавеющей стали, которые соответствую современным требованиям.