Главная / Модульный молочный цех / Молочный цех по выпуску молочной продукции

Бизнес по переработке молока, модульный мини завод

Молочный цех DAIRY PLANT-PRO200 колакс для фермерских хозяйств – это оборудование, обеспечивающее переработку молока, которое имеет широкое распространение. Молзавод – это установка для предприятий среднего и малого бизнеса, позволяющий производить от 500 кг до 5 000 кг молочной продукции в сутки. Цена относительно невысока, поэтому оборудование может позволить себе даже небольшое хозяйство или предприятие малого бизнеса.  

Окупаемость молочных заводов довольно быстрая, не более 9 месяцев. Молочные цеха для переработки молока обеспечивают получение широкого ассортимента молочной и кисломолочной продукции – пастеризованного, стерилизованного молока, сметаны, сливок, кефира, йогурта, сыров и т.п. Заказать молокозавод можно через сайт нашей компании или в интернет магазине, продажа со склада производителя. Универсальный молочный цех - это оборудование, позволяющее перерабатывать молоко различных видов животных – коровье, овечье, верблюжье, кобылье, козье. Универсальность позволяет производить ценные экологически чистые продукты из различных видов молока и дает предприятию возможность к безграничному расширению.

В процессе производства модульных молочных заводов и молочных цехов наша компания применяет инновационные материалы и современные технологии, которые обеспечивают сохранение всего набора полезных и питательных свойств цельного молока и исключают содержание в готовом продукте вредных микроорганизмов.

Молочные мини-заводы колакс – это автономные блоки-контейнеры (модули), включающие в себя все необходимое оборудование. Для установки модуля молочного цеха DAIRY PLANT-PRO200 не требуется сложных монтажных работ, все это выполнено при производстве модуля. Важным требованием надежной эксплуатации молочного цеха (даже молочного мини-завода, имеющего небольшую производительность) является расход электрической энергии.

Важно наличие помещения с определенной площадью, так как по санитарно-гигиеническим правилам невозможна установка модульного молочного завода, имеющего высокую производительность, в помещении с маленькой площадью.

Модульный молочный завод для сметаны, масла и творога

Мини молочные цеха универсальны, перерабатывают молоко любого сельскохозяйственного животного. Молочные заводы позволяют использовать коровье, козье, овечье, верблюжье, кобылье молоко, что обеспечивает сельскохозяйственным предприятиям безграничное расширение.

Использование современных высококачественных материалов и новейших технологических решений при производстве позволяет сохранять все полезные свойства молочной продукции, исключая воздействие патогенных микроорганизмов.

Молочные цеха являются автономными блоками-контейнерами, которые включают в себя все необходимое для производства продукции оборудование. Молочные заводы представляют цельную технологическую схему, поэтому не требуется сложных монтажных и пусконаладочных работ. Единственным важным требованием при установке и использовании модульных молочных заводов является достаточное энергоснабжение. Также необходимо учитывать площади помещений, в которых будут установлены молочные мини цеха для переработки молока, так как есть определенные санитарные нормы.

Обслуживание модульных молочных цехов DAIRY PLANT-PRO200 не требует долгого обучения, достаточно короткого базового курса, при этом обслуживание проводят не более десяти человек, даже если производительность молзавода довольно высокая. Технологии производства большинства молочных продуктов не сложны.