Бизнес по переработке молока, модульный мини завод

Молочный цех колакс для фермерских хозяйств – это оборудование, обеспечивающее переработку молока, которое имеет широкое распространение. Молзавод – это установка для предприятий среднего и малого бизнеса, позволяющий производить от 500 кг до 5 000 кг молочной продукции в сутки. Цена молзаводов относительно невысока, поэтому оборудование может позволить себе даже небольшое хозяйство или предприятие малого бизнеса. Окупаемость молочных заводов довольно быстрая, не более 9 месяцев. Молочные цеха для переработки молока обеспечивают получение широкого ассортимента молочной и кисломолочной продукции – пастеризованного, стерилизованного молока, сметаны, сливок, кефира, йогурта, сыров и т.п.

Заказать молокозавод по низкой цене можно через сайт нашей компании или в интернет магазине, продажа со склада производителя. Универсальный молочный цех - это оборудование, позволяющее перерабатывать молоко различных видов животных – коровье, овечье, верблюжье, кобылье, козье. Универсальность молочного завода позволяет производить ценные экологически чистые продукты из различных видов молока и дает предприятию возможность к безграничному расширению. В процессе производства модульных молочных заводов и молочных цехов наша компания применяет инновационные материалы и современные технологии, которые обеспечивают сохранение всего набора полезных и питательных свойств цельного молока и исключают содержание в готовом продукте вредных микроорганизмов.

Молочные мини-заводы колакс – это автономные блоки-контейнеры (модули), включающие в себя все необходимое оборудование. Для установки модуля молочного цеха не требуется сложных монтажных работ, все это выполнено при производстве модуля. Важным требованием надежной эксплуатации молочного цеха (даже молочного мини-завода, имеющего небольшую производительность) является расход электрической энергии. Важно наличие помещения с определенной площадью, так как по санитарно-гигиеническим правилам невозможна установка модульного молочного завода, имеющего высокую производительность, в помещении с маленькой площадью.

Модульный молокозавод, цех ММЗ-500 литров

Модульный молокозавод, цех ММЗ-1000 литров

Модульный молокозавод, цех ММЗ-2000 литров

Модульный молокозавод, цех ММЗ-3000 литров

Модульный молокозавод, цех ММЗ-5000 литров

Модульный молокозавод, цех ММЗ-10000 литров

Модульный молокозавод, цех ММЗ-20000 литров

Молочный завод и цех с оборудованием для переработки

Обслуживание крупного модульного молочного завода производится персоналом до 8 человек. Для эксплуатации молзаводов не требуется получение специального образования, необходимо прохождение базового курса. Производство молочной продукции в молочном цехе для переработки молока имеет несложную технологию. Например, для получения сметаны следует загрузить молоко в модуль молочного завода, в котором диагностируется его качество, оно пройдет через фильтры и поступит в приемник. После нормализации, оно подвергается заквашиванию, получается готовая сметана. В зависимости от установленной технологической линии возможно получение практически любого вида продукции. Большую популярность в наше время имеют модульные молочные цеха, обеспечивающие производство сухого молока. Молзаводы бывают универсального типа или стандартного типа. Универсальный модульный молочный завод – это оборудование обеспечивающее получение разных видов кисломолочной продукции (ряженки, твердых и рассольных сыров, сливочного масла), подходящее для молочных предприятий, имеющих широкий профиль производства.

Стандартный молочный завод – это оборудование имеющее узкую специализацию, оно производит определенные виды продукции, например – молоко, сметану, кефир. Молочный цех нашей компании позволяет производить все операции от приемки молока до хранения готовой продукции, модели разного уровня переработки представлены на сайте. При выборе модульного молзавода важно учесть ряд факторов от затрат, наличия молочного сырья, а также спроса на готовую продукцию, заканчивая рентабельностью производства продукции в молочном цехе для переработки молока в данной местности.

Модульный мини цех для молока: характеристики, ассортимент

Бизнес план на мини завод, молочный модульный цех

Проектирование молочного завода для производства молока

Молокозавод с оборудованием для переработки молока