Модульные молочные цеха, описание, ТТХ на SUPER
Модульный молочный мини цех становится довольно популярным в России. Такие молочные цеха очень выгодно использовать в малом и среднем бизнесе, так как они позволяют производить от полутонны до десяти тонн продукции за смену. Модульные молочные заводы имеют относительно невысокую стоимость, поэтому их могут приобрести начинающие предприниматели. С помощью оборудования из цельного молока или сухих молочных смесей можно получить разнообразную продукцию.
Модульный молочный завод для сметаны, масла и творога
Мини молочные цеха универсальны, перерабатывают молоко любого сельскохозяйственного животного. Они позволяют использовать коровье, козье, овечье, верблюжье, кобылье молоко, что обеспечивает сельскохозяйственным предприятиям безграничное расширение. Использование современных высококачественных материалов и новейших технологических решений при производстве молочных заводов позволяет сохранять все полезные свойства молочной продукции, исключая воздействие патогенных микроорганизмов.
Молочные цеха и заводы являются автономными блоками-контейнерами, которые включают в себя все необходимое для производства продукции оборудование. Они представляют цельную технологическую схему, поэтому не требуется сложных монтажных и пусконаладочных работ. Единственным важным требованием при установке и использовании модульных заводов является достаточное энергоснабжение. Также необходимо учитывать площади помещений, в которых будут установлены молочные мини цеха для переработки молока, так как есть определенные санитарные нормы.
Обслуживание модульных молочных цехов не требует долгого обучения, достаточно короткого базового курса, при этом обслуживание проводят не более десяти человек, даже если производительность молзавода довольно высокая. Технологии производства большинства молочных продуктов не сложны. Например, производство сметаны на молочном заводе происходит следующим образом: сырье направляется в молочный цех, в котором изначально происходит определение его качества, затем происходит очистка от загрязнений с помощью специализированных фильтровальных систем; после очистки, качественное сырье направляется в приемники, далее нормализуется с помощью сепарации, а потом заквашивается; в итоге получается сметана. Использование молокозаводов позволяет получить и другие виды продукции, популярно сухое молоко.
Оборудование цеха для выпуска кисломолочных продуктов
Цеха для переработки молока могут иметь стандартную комплектацию, а также универсальную. Универсальный модульный молочный завод обеспечивает получение широкого ассортимента молочных продуктов, подходит для широкопрофильных животноводческих организаций. Стандартная комплектация подходит для организаций с несколькими видами продукции. Выбор молочного цеха требует учет множества разнообразных факторов, среди которых также затраты, что необходимо чтобы установить реальную рентабельность их применения. Производим молокозаводы, установки и агрегаты, входящие в их состав. Есть все расходные материалы и запасные части к нашему оборудованию молочных заводов.
Основная цель — удовлетворение спроса отечественных сельскохозяйственных производителей и перерабатывающих предприятий высококачественным оборудованием для переработки молочной продукции. Причины, по которым следует сотрудничать с нами: Наши модульные молочные цеха, в зависимости от требований заказчика, могут быть оборудованы охладителями молока закрытого типа от двух до десяти тонн или открытого типа от ста килограмм до четырех тонн. Мы предлагаем молочное такси от ста до двухсот литров. Линейка выпускаемого нами оборудования постоянно растет. Оптимальная стоимость нашего завода для переработки молока. Мы предлагаем гибкую систему скидок на мини молочные цеха и заводы.
Стоимость производства на молочном заводе и ассортимента сыра
У нас соблюдаются технологии производства, производятся приемочные испытания всех единиц оборудования молочных заводов. Длительная гарантия на молочные цеха и оборудование. Ёмкостное оборудование обеспечивается гарантией в два года, а компрессорно-конденсаторные устройства - один год. Оказываем помощь при заказе молокозавода и весь срок его использования. Мы оказываем техническую поддержку и снабжаем расходниками и запчастями.