Фото и видео работы охладителей молока и молочных заводов
Особенности работы танков охладителей молока закрытого типа
Танки охладители молока закрытого типа — это установки, предназначенные для быстрого снижения температуры сырья после доения, а также автоматического поддержания определенной температуры в течение необходимого времени. Только при быстром, не более четырех часов, охлаждении молока после доения до четырех градусов Цельсия, можно остановить развитие в нем патогенной микрофлоры, существенно снижающей качество молочной продукции. Танк охладитель молока, произведенный нашим предприятием, - это отличное высокотехнологичное решение для сохранения качества молочной продукции в больших объемах в любых организациях, занимающихся производством и переработкой молока. Наше предприятие производит танки охладители молока и реализует наиболее востребованное оборудование для охлаждения молочной продукции объемом до десяти кубических метров. Применение молочных танков закрытого типа для фермы — это наиболее надежное решение для охлаждения и хранения молока и молочной продукции. Охладители молока для хранения и охлаждения — это установки, имеющие высокую степень герметичности, а также надежную теплоизоляцию и автоматику. Такие молочные танки имеют специализированные перемешивающие устройства с мотором-редуктором, вращающиеся с определенной скоростью, которая исключает расслоение молока, его примерзание к стенкам резервуара за счет равномерного охлаждения молочной продукции по всему объему. Танки охладители молока всегда оснащается автоматическими моющими системами, позволяющими промывать внутреннюю поверхность, контактирующую с продуктом, специальными моющими растворами в автоматическом режиме. В молокоохладителях закрытого типа, имеющих прямую систему охлаждения, компрессорно-конденсаторные устройства соединяются посредством медных трубок с испарителем, расположенным в стенках емкости, в которую загружается молоко. Хладагент обеспечивает охлаждение стенок емкости, которые охлаждают продукт.
Автоматическая цикличная работа охладителя молока компании молтех
Охлаждение в танке охладителе молока происходит следующим образом: компрессорно-конденсаторное устройство направляет жидкий хладагент в испаритель, в котором происходит его закипание. Данный процесс является эндотермическим, то есть идет с поглощением тепла, что ведет к охлаждению стенок емкости, от которых охлаждается загруженная молочная продукция. Охлаждение таким образом идет циклично, что обеспечивает достижение молочной продукцией заданной температуры. При изменении температуры происходит автоматическое включение в работу танка охладителя молока. Молокоохладитель разного объёма можно купить на нашем сайте позвонив по телефону и сделав заказ. Танки охладители молока, произведенные нашим предприятием, поставляются отдельно, а при необходимости дооборудуются генераторами льда, обеспечивающими быстрое снижение молока в процессе его поступления в резервуар охладителя по принципу теплообменников. Такое оборудование необходимо в местах с жарким климатом и при эксплуатации летом.