Фото и видео работы танков и молочных заводов

Переработчики от производителя берут охлажденное молоко. Предприятия производящие молоко вынуждены приобретать танки закрытого и открытого типа. Затраты на приобретение окупаются за небольшой промежуток времени. Своевременно охлажденное оно имеет более высокую сортность.

Некоторые производители используют устаревшие молочные танки охладители на фермах, они не способны быстро охладить сырьё. В нём появляется много разнообразных микроорганизмов, они снижают сортность продукта, его стоимость. Приобретение закрытых и открытых танков охладителей при производстве молока закономерно, необходимо. Охлаждение обеспечивает холодильный агрегат. В ёмкости находится мешалка, она имеет нужную скорость работы для равномерного охлаждения. Скорость мешалки зависит от объема, она не нарушает структуру продукта.

В чем необходимость танков холодильников

Для обеспечения сохранности молока в молочных предприятиях его температуру нужно снизить до четырех градусов. При такой температуре могут сохраняться все свойства около двух суток. Этого времени достаточно для доставки в перерабатывающее предприятие. Горизонтальные и вертикальные танки охладители молока предназначены для снижения температуры продукта до необходимой, поддержания её на определенном уровне. При температуре 4 градуса замедляется жизнедеятельность бактерий в молоке. Для этого нужно охладить до такой температуры быстро, за три – четыре часа. Конструкция танкеров, материалы, применяемые в их изготовлении, не позволяют продукту изменить свои качества, соответствуют новым нормам.

Охладители молока с автоматической промывкой позволяют своевременно снизить температуру продукта до необходимой, тем самым обеспечивая получение продукта соответствующего самым высоким требованиям потребителя. На рынке сельскохозяйственной техники множество разнообразных молочных танков, среди которых можно найти любому производителю, переработчику молока. Пластинчатые и трубчатые танки охладители молока необходимы для сохранения полезных свойств молока. Все их агрегаты, устройства сконструированы, выполнены из пищевых материалов. Это исключает попадание в продукт посторонних примесей, микрофлоры.

Что такое молочный охладитель? Для чего используется танк

Танки для молока существуют двух типов

Очистители охладители молока открытого типа предназначены для обеспечения сохранности молока. Они используются в небольших предприятиях. С их помощью удобно, выгодно охлаждать небольшие объёмы. Они полностью не теплоизолированны, промывка ёмкости происходит вручную. Танкеры закрытого типа позволяют сохранить продукт, его свойства в организациях разного объёма. Их используют перерабатывающие предприятия. Установки закрытого типа – герметичные автоматизированные системы, процессы в которых можно программировать. Они выпускаются различной вместимости, существуют способные охладить, сохранить до 50 тонн продукта.

Промывка резервуара происходит без участия человека, для этого внутри установлены устройства, распыляющие моющие вещества. В трудных условиях (некачественная вода, скачки напряжения в электросети, низкие температуры) целесообразно для удлинения срока службы резервуаров танков охладителей молока, обеспечения удобства их эксплуатации использовать вспомогательные установки. Водонагреватели, стабилизаторы напряжения, дополнительные фильтрующие элементы, устройства, упрощающие запуск холодильного агрегата при низких температурах.

Автоматическая цикличная работа танкера

Приобретение танка для очистки, охлаждения и хранения молока важный, выгодный шаг, нельзя приобретать установки без консультации. Нужно учесть множество параметров, включая: объемы продукта для охлаждения; размеры; потребление электроэнергии; наличие гарантии, технического сопровождения. Правильно работающий молочный танк повысит рентабельность производства продукта, снизит затраты. В компании представлены танки охладители для молока на 10000 литров открытого, закрытого типа, ёмкостью резервуара от 50 литров до 100000 кг. Есть сопутствующие дополнительные устройства для молочного производства.