Модульный молочный завод и цех переработки молока
Во многих регионах России закупка молока, его переработка и реализация продукции ведется крупными перерабатывающими предприятиями, являющимися практически монополистами в этой области. Данная проблема оказывает негативное воздействие на небольшие организации, что приводит к снижению численности крупного рогатого скота и снижению производства молока и кисломолочной продукции на молочных цехах и заводах. Однако, данная проблема вполне решаема, а помочь может применение оборудования для производства молока на модульных молочных заводах и цехах, обеспечивающих переработку небольших объемов молока в месте производства готовых продуктов.
Применение молочных заводов по переработке обеспечивает:
- Увеличение потребительского спроса на продукцию из молока, за счет производства высококачественного экологически чистого продукта в данном месте,
- Увеличение объемов молочного сырья, подвергаемого переработке, поступающего из небольших молочных ферм или других организаций, которые находятся близко от места переработки,
- Сокращение расходов на транспортировку молочного сырья в место переработки в молочный цех, что позволяет существенно снижать себестоимость продукции,
- Формирование видов продукции на молочном заводе с учетом спроса местного населения,
- Повышение эффективности сбыта продукции.
Молокозаводы, произведенные нашим предприятием, подходят для переработки молока близко к потребителю. Молзаводы и модульные молочные цеха – это современное оборудование, произведенное в соответствии со всеми нормами и требованиями, имеющее сертификаты, позволяющее производить вкусную продукцию, которое можно устанавливать в любом доступном на ферме месте. Использование молокозавода позволяет получать весь ряд продукции (в соответствии со спросом на данной территории) и реализовывать практически все за короткое время, что обеспечивает отличную окупаемость оборудования молочного цеха за короткий промежуток времени, цена продажи молочного завода на 500 кг в сутки от 900 тыс. рублей.
Модульный молочный завод, цех ММЗ-500 литров
Модульный молочный завод, цех ММЗ-1000 литров
Модульный молочный завод, цех ММЗ-2000 литров
Модульный молочный завод, цех ММЗ-3000 литров
Модульный молочный завод, цех ММЗ-5000 литров
Модульный молочный завод, цех ММЗ-10000 литров
Модульный молочный завод, цех ММЗ-20000 литров
Описание молочного цеха и завода переработки
Молзавод состоит из модульных молочных цехов, которые просто и легко эксплуатировать и обслуживать. Молочные цеха имеют слаженный принцип работы, что необходимо на фермах с трудными условиями эксплуатации. Малый бизнес основанный на производстве продукции из сырого молока с помощью использования модульных молокозаводов является довольно успешным и прибыльным, если имеется достаточное количество сырья и налажен своевременный сбыт на расстоянии (не более 80 километров от места производства). Установка молочного завода предусматривает кроме наличия земли, наличие электроэнергии, канализационного стока и водоснабжения. Молочные заводы, произведенные нашим предприятием, - это молочные цеха, которые имеют вентиляцию, отопление, кондиционеры, электрическое и водное снабжение. Молокозавод – это оборудование, позволяющее перерабатывать, упаковывать и хранить нужное время продукцию широкого ассортимента, включая как кисломолочные продукты, так и творог, сыры.
Наше предприятие реализует модульные молочные заводы полностью готовые к производству продукции. Молокозаводы нашего производства имеют различные комплектации и производительность (от 500 килограмм в сутки до 1, 2, 3 и более тонн в сутки). С помощью мини молочного цеха и завода можно производить 20 видов продукции. Готовый продукт фасуется в разнообразную тару, что зависит от того, какое фасовочное оборудование устанавливается изначально. Комбинаты могут оснащаться следующими модулями:
- По приемке, очистке и учету молока перед его переработкой,
- Модули, обеспечивающие сепарацию, гомогенизацию, нормализацию и пастеризацию молока,
- По производству сливок и сметаны,
- По производству кисломолочной продукции,
- По производству творога и разнообразных продуктов на основе творожной массы в молочном цехе,
- По производству сыра,
- По фасовке и упаковке готовой продукции,
- Модули, предназначенные для хранения продуктов из молока нужное время.
Молочный мини завод по переработке молока модульный
Цены на модульные молочные цеха ММЗ для переработки
Разработка молочных цехов, бизнес план под ключ
Молочные заводы для переработки 2000 литров, цена с доставкой
Производство молзаводов life с молочным цехом для выпуска
При выборе молочных мини-заводов и модульных молочных цехов нужно обращать внимание на стоимость и срок изготовления, на качество технологической линии, на категорию помещения, на размер затрат по доставке, на гарантию поставщика и ветеринарные разрешения. Мы предлагаем различные варианты молочных заводов, решений для того чтобы компания или хозяйство могла подобрать, с достаточно большой точностью, необходимое оборудование, которое в процессе работы будет каждый день приносить запланированную прибыль. Клиенты сделавшие заказ на молочный завод у нас оставляют только положительные отзывы, ниже представлено описание молочных мини цехов нашей компании: