Охладитель молока BestMilk-2500 литров
Использование очистителей охладителей молока является высокотехнологичным решением вопроса сохранения качества продукции до отправки его на перерабатывающие заводы. Танк для молока закрытого типа обеспечивает своевременное снижение температуры с 35 до 4 градусов Цельсия за 3 часа, поддержание её, для сохранения полезных свойств продукта автоматически. Резервуары молокоохладители оснащаются автоматическими системами промывки. Быстрое уменьшение температуры сырья, её сохранение позволяет поддержать кислотность, бактериальную обсемененность на требуемом уровне.
Закрытые молочные танкеры — это герметичные, теплоизолированные, автоматизированные системы. Они имеют мешалки, соединенные с мотор-редукторами, которые обеспечивают оптимальную скорость вращения - 23 оборота в минуту. Это нужно для равномерного охлаждения загруженного молока, исключения намерзания продукта на стенках резервуара. Танки охладители молока имеют форсунки, которые позволяют разбрызгивать воду, специальные моющие средства в процессе автоматической промывки.
 |
Цена на охладитель молока
|
Вертикального типа ОМВТ (шайба, шашка) - 454000 рублей |
| Открытого типа ОМОТ (ванна) - 520000 рублей | ||
| Закрытого типа ОМЗТ - 624000 рублей |
Характеристика охладителя молока в комплекте с генераторами ледяной воды
Закрытые трубчатые и пластинчатые молочные танки, имеющие прямую систему охлаждения, могут применяться в качестве резервуаров-холодильников, обеспечивающих хранение продукции при определенной температуре, если их оснащают генераторами льда. Оснащение охладителей молока открытого и закрытого типа генераторами особенно целесообразно при температуре окружающей среды более 25 градусов. Генераторы льда — это устройства для быстрого охлаждения молочных продуктов, в них молоко проходит по трубам, которые помещены в лед. Недостаток устройств — их цикличность, необходимо время на генерацию льда после прохождения определенного количества продукта. Мы поставляем вертикальные и горизонтальные танки охладители молока отдельно и в комплекте с генераторами. Технические характеристики хладагента, схему, принцип работы, исполнение модели можно посмотреть в паспорте и руководстве по эксплуатации.
| Максимальная вместимость ёмкости, л | 2500 литров, 2,5 тонны |
| Минимальная заливка для охлаждения, л | 350 |
| Максимальная потребляемая мощность, кВт | 4,9 |
| Напряжение питания (50гц, 3ф) | 380 |
| Автоматическая мойка | Есть |
| Компьютерная система управления и индикации | Есть |
| Время охлаждения при загрузке до + 4.при температуре наружного воздуха + 25, час. | 3,0 |
| Начальная температура | +34С |
| Конечная | +4С |
| Точность поддерживаемой погрешности | +-1С |
| Количество мешалок | Одна |
| Габариты резервуара, мм (д*ш*в) | 2000х1500х1900 |
| Габариты компрессорно-конденсаторного агрегата, мм, (длина* ширина* высота) | 1000х750х750 |
| Масса молочного танка, кг. | 350 |
Принцип работы молочного танка на 2,5 тонны
Закрытые танки охладители молока с промывкой оснащаются компрессорно-конденсаторными агрегатами (ККА), которые соединяются медными трубками с испарителями, располагающимися на стенках. Работа испарителя обеспечивает охлаждение стенок, они снижают температуру загруженного молока. Охлаждение происходит следующим образом. Работа ККА молокоохладителя для фермы обеспечивает подачу жидкого фреона в испаритель, фреон начинает кипеть. Кипение фреона происходит с поглощением теплоты, обеспечивает снижение температуры стенок резервуара, молока в нем. Фреон в газообразном состоянии направляется обратно в ККА, в конденсаторах которых, фреон становится жидким. Принцип работы похож на работу кондиционера для воздуха.
Охлаждение в молочном танке идет до достижения продукцией температуры 4 градуса, ККА автоматически отключается. Включается охладитель для хранения, очистки и охлаждения молока, только если произойдет повышение температуры продукта на один градус, это контролируется инновационным датчиком.
Покупка закрытых и открытых танков охладителей молока в нашей компании
Использование холодильников — надежное решение для своевременного охлаждения и сохранности полезных свойств. Компания предлагает популярные модели пластинчатых и трубчатых молокоохладителей, которые имеют объём загрузки от ста до десяти тысяч литров. Пластинчатые холодильники, вертикальные, горизонтальные ёмкости, с внутренним компрессором и теплообменником для ферм, производятся по предварительному заказу. Можно купить танки охладители молока на 2500 литров, трубчатые ванны с различными режимами охлаждения, с крышкой большого размера для слива молока после дойки, часть оборудования есть на складе.