Танк охладитель молока BestMilk-3000
Охлаждение молока в скотоводческом предприятии довольно важный процесс, позволяющий получать продукцию высокого качества. Неизбежным становится применение охладителей молока. Важным моментом в охлаждении является быстрое уменьшение температуры после дойки, обеспечивая поддержание кислотности, бактериальной обсемененности продукта в норме.
Применение танкеров охладителей молока — высокотехнологичное решение вопроса своевременного охлаждения, сохранения качеств нужное время. Закрытый молочный танк на 3 тонны — установка, обеспечивающая уменьшение температуры молока с 35 градусов до 4 градусов за 3,5 часа.
Танк охладитель молока поддерживает низкую температуру до трёх суток, позволяет сохранить полезные свойства до доставки в молокоперерабатывающее предприятие или молокозавод. Оснащён автоматической системой промывки. Есть разные объёмы холодильников подходящие предприятиям разного уровня.
Процесс охлаждения молока идет следующим образом: компрессорно-конденсаторное устройство (ККУ) подает жидкий фреон в испаритель, он обеспечивает закипание фреона. Работа происходит с поглощение большого количества тепловой энергии, обеспечивая охлаждение продукта в охладителе молока. Газообразный фреон преобразуется в жидкий в конденсаторе ККУ, затем вновь направляется в испаритель. Процесс идет до приобретения молоком температуры 4 градуса, затем автоматически прекращается. Охлаждение начинается при повышении температуры на 1 градус, это определяется точными температурными датчиками.
|
Цена на охладитель молока
|
Вертикального типа ОМВТ (шайба, шашка) - 515000 рублей |
| Открытого типа ОМОТ (ванна) - 576000 рублей | |
| Закрытого типа ОМЗТ - 672000 рублей |
Технические характеристики охладителей молока с генератором льда
Танк с прямой системой охлаждения может использоваться в качестве термоса для сохранения определенной температуры. Его нужно оборудовать генератором, имеющим конструкцию теплового обменника. Охладитель молока обеспечивает мгновенное снижение температуры продукта в процессе прохождения по трубам, находящимся во льду. Такая конструкция наиболее подходит при температурах окружающей среды выше двадцати пяти градусов.
Минус использования генераторов — для генерации льда требуется определенное время. Охладители молока поставляются отдельно или дооборудованные генераторами. Схема работы пластинчатых, трубчатых моделей оборудования, с внутренним компрессором и теплообменником, описана в паспорте установки или инструкции по эксплуатации.
| Максимальная вместимость, л | 3000 литров, 3 тонны |
| Минимальная заливка для охлаждения, л | 500 литров |
| Максимальная потребляемая мощность, кВт | 5,6 |
| Напряжение питания (50гц, 3ф) | 380 |
| Автоматическая мойка | Есть |
| Компьютерная система управления и индикации | Есть |
| Время охлаждения при ½ загрузке до + 4.при температуре наружного воздуха + 25, час. | 3,0 |
| Начальная температура | +34С |
| Конечная температура | +4С |
| Точность поддерживаемой температуры | +-1С |
| Количество мешалок | Одна |
| Габариты резервуара, мм (длина*ширина*высота) | 2600х1500х1900 |
| Габариты компрессорно-конденсаторного агрегата, мм, (д*ш*в) | 1000х750х750 |
| Масса, кг. | 450 |
Конструктивные особенности резервуара и системы охлаждения
Закрытый охладитель молока — это герметичная, теплоизолированная, автоматизированная установка. Цистерна выполнена из нержавеющей пищевой стали, холодильный аппарат и блок имеют надёжный эффективный компрессор. Танкер оснащён специальными перемешивающими устройствами, обеспечивающими скорость вращения 23 оборота минуту. Мешалка позволяет исключать расслоение продукции и намерзание на стенки в процессе охлаждения.
Наличие специальных форсунок внутри резервуара, обеспечивающих разбрызгивание воды и моющих растворов, позволяет промывать оборудование наиболее чисто. Закрытый танк охладитель молока с прямым охлаждением оснащен ККУ, соединяющимся медными трубками с испарителем, встроенным в стенки резервуара. Испаритель охлаждает стенки холодильника, снижающие температуру молока внутри него.
Закрытые и открытые танки разного объёма
Купить охладитель молока на 3000 литров можно в нашей компании, в продаже есть ёмкости для ферм открытые, закрытые, вертикальные, горизонтальные любых размеров. Исполнение, размер, вид крышки выбирается покупателем.
Производим оборудование с режимом холодного хранения, ванны для пастеризации жидкостью или хладагентом. Возможность быстрого предварительного заказа охладителя молока любым способом.
Похожие товары: