Скачать коммерческое предложение

Отзывы на пастеризатор молока BEST 200

Пастеризатор молока — это полуавтоматический модуль, обеспечивающий термическую обработку пищевой продукции. Использование ванн длительной пастеризации обеспечивает сохранение качества продукции и полезных свойств, предотвращая развитие патогенной микрофлоры и порчу продукции, увеличивая сроки хранения. Пастеризация молока и молочных продуктов протекает, таким образом, при таких температурах в пастеризаторах, в процессе чего не разрушаются полезные соединения продукции, не изменяются ее органолептические показатели, но погибают микроорганизмы. Пластинчатые установки обеспечивают изменение температуры продукции непрерывно в потоке. Они имеют широкое распространение, и используются в организациях, занимающихся производством сливок, молока, вин, сока, растительных масел и т.п. Важно, чтобы при производстве не происходило попадание вредных соединений в продукцию, поэтому все пастеризаторы молока и материалы, из которых они изготовлены, должны иметь все необходимые сертификаты и допуски.

Экономичные пастеризаторы молока для пастеризации сливок

Основная задача любого пищевого предприятия производство качественного продукта, соответствующего всем требованиям в пастеризаторе, но при этом имеющего высокие вкусовые свойства и содержащего определенный набор, не только питательных веществ, но и полезных.
Это особенно актуально в наше время.
В процессе производства молочной продукции в пастеризаторах молока, также очень важно сохранить готовую качественную продукцию определенное количество времени. Это обеспечивается использованием такого оборудования.
В процессе пастеризации молоко нагревается до температуры от шестидесяти до девяноста пяти градусов по Цельсию, в зависимости от длительности процесса обработки.
Данная обработка продукции в пастеризаторе является одним из самых рациональных способов уничтожения патогенной микрофлоры без существенного изменения свойств продукта. Без использования какого-либо способа уничтожения микрофлоры практически любая молочная продукция подвергается порче за очень быстрое время.
Пастеризаторы для обработки кисломолочных продуктов, по сути, являются теплообменниками, которые могут иметь трубчатые, пластинчатые, инфракрасные или другие нагреватели. Наиболее распространены в наши дни пластинчатые установки, так как они менее энергозатратны.

Порядок работы пастеризатора молока BEST 200

Молочная продукция, пропускается через пластинчатые ванны длительной пастеризации, при этом перемешивается, что обеспечивает быструю теплопередачу. Самым распространенным способом обработки продукции является высокотемпературная кратковременная обработка продукции с помощью пластинчатого пастеризатора для обработки ВДП. При этом происходит нагрев молочной или другой продукции до семидесяти двух градусов Цельсия с выдержкой не более пятнадцати секунд. В процессе такой обработки происходит уничтожение большей части микроорганизмов. Другим, более надежным методом, является сверхвысокотемпературная обработка в пастеризаторе молока при которой продукция нагревается до температуры около ста тридцати восьми градусов Цельсия с выдержкой около двух секунд, при этом происходит уничтожение всех микроорганизмов, а срок хранения даже молочной продукции, после обработки в пастеризаторе, увеличивается до трех месяцев, однако при такой пастеризации молока несколько изменяются органолептические показатели продукции. Если продукция содержит большое количество жиров и углеводов, то при нагревании такой продукции в пастеризаторе молока применяют большую температуру и более длительную выдержку, так как она является отличной средой для развития патогенных микроорганизмов. Цены на ванну длительной пастеризации ВДП 600 Россия

Характеристики на пастеризаторы для пищевых продуктов:

Наименование, ед. измерения	100	200
Минимальное заполнение	35	50
Максимальное заполнение	100	200
Время охлаждения молока (часов) при 30% загрузке, от начальной температуры 32°С до конечной 4°С, при температуре окружающей среды +25°С	3	3
Автоматически поддерживается температура при хранении с точностью, °С	+/-1	+/-1
-длина	1400	1500
-ширина	850	850
-высота	850	1000
Общая потребляемая мощность, не более, кВт	1	1
Масса установки, не более, кг	135	155
Возможность установки системы автоматической промывки*	-	-

Достоинства пастеризаторов пластинчатого типа нашего производства:

Достижение высокой тепловой эффективности и производительности при минимальных энергетических затратах,
Небольшие габариты и простота эксплуатации пастеризатора молока и пива молтех,
Обработка продукции с сохранением всех полезных и вкусовых свойств,
Практически полное уничтожение патогенной микрофлоры,
Экономичность, обеспечиваемая регенерацией тепла и сокращением затрат на энергию,
Полное автоматизирование процесса пастеризации молока в пастеризаторе,
Использование специальных датчиков для управления процессами,
Простое техническое обслуживание установок руб, rub

Приобретение качественного пастеризатора молока

Обратившись к нашим специалистам, Вы можете получить всю информацию, которая касается нашего оборудования и технологий более подробно. Они помогут подобрать наиболее подходящий пастеризатор молока, использование которого обеспечит повышение прибыльности вашего предприятия. Осуществляем доставку в любую республику, край, область, множество положительных отзывов о заводе ООО МолТех.рф можно посмотреть в сети интернет. Часть пастеризаторов есть в наличии на складе, остальное производится и поставляется под заказ, уточняйте о наличии агротехники у менеджеров компании, производство располагается в г. Ижевск, доставку осуществляем в города Уфа, Москва, Новосибирск, Краснодар. Устройство камеры пастеризатора молока позволяет свободно вращаться мешалке и диску, можно использовать специальные жидкости фермер. Выбор комплектации зависит от режима применения и вида оборудования, быстрый прямой заказ можно полностью сделать по телефонам или написав на адрес почты., отправляем описание дополнительных преимуществ исходя из опыта работы.