Главная / Домашняя сыроварня / Компактная сыроварня для сыроварения дома, для бизнеса

Сыроварня для сыроварения в домашнем хозяйстве

Сыроварни для домашнего хозяйства, произведенные нашей компанией, имеют особенности:

Имеют откидывающиеся крышки с пружинным блоком, с отдельными открывающимися смотровыми сегментами. Такая конструкция крышки обеспечивает удобную эксплуатацию оборудования и защищает молочную продукцию от влияния внешних факторов.
Заливной патрубок домашней сыроварни инновационной конструкции, обеспечивающей исключение взбивания пены при загрузке молока.
Высокий уровень автоматизации, включая автоматическую подачу воды в теплообменную рубашку, обеспечивает исключение постоянного контроля за процессами обработки молока в домашней сыроварне, продукция обрабатывается автоматически по определенным программам. Все это также существенно снижает трудозатраты при производстве продукции, что обеспечивает снижение ее себестоимости.
Важное преимущество автоматических мини сыроварен это функция включения и выключения пастеризации молока при обработке, это обеспечивает производство широкого ассортимента сыров (из пастеризованного и не пастеризованного молока).
Получение высококачественных сыров по инновационным технологиям обеспечивает надежное оборудование домашней сыроварни с возможностью регулировки и управления процессами нагрева и охлаждения молока и молочной продукции. При этом происходит минимальная затрата энергии за счет регулировки температуры теплового носителя при повторном нагреве молока в процессе вымешивания сырных зерен.

Преимущества сыроварки для приготовления сыра дома best 200

Сыроварни для фермерского хозяйства нашего производства имеют особые перемешивающие устройства, которые быстро меняются, позволяющие наиболее качественно разрезать сырные сгустки. Все это обеспечивает простую и быструю подготовку сгустков. При получении сыров необходимы разные виды обработки сгустка, что обеспечивается применением домашних сыроварен, их использование позволяет производит разнообразие сыров. Сливные патрубки имеют больший диаметр и плоское дно для более удобного вынимания сгустков из установки. Встроенные моющие устройства позволяют быстро и качественно промывать поверхности, которые имеют контакт с продукцией. Это позволяет получать вкусный сыр, исключая развитие в нем патогенных микробов. Возможность производства в сыроварне для дома разных сыров из любого молочного сырья (коровье молоко, овечье, козье молоко, верблюжье и кобылье молоко).

Достоинства сыроварен домашних и фермерских на 200 кг

Наиболее часто сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства не используют весь потенциал молочного продукта. Продают молоко, иногда сметану, творог, масло, сливки, но при использовании домашней сыроварни из небольшого объема молока возможно получать полезные сыры, которые имеют высокий спрос. Цена установки, имеющей среднюю производительность, не намного выше цены мультиварки. Важнейшими достоинством наших установок является возможность получения при их использовании не только сыров, но и творога, йогурта, сметаны. Сыроварни для приготовления сыров дома с небольшими габаритами, при высокой производительности, просты и удобны. Приобретение оборудования, даже с минимальной производительностью, позволяет получить в сутки более 10 кг сыра, при достаточном количестве молока. Следовательно, при определенных подсчетах (сыр стоит в разы дороже чем молоко), окупаемость составляет не более 3 месяцев при наличии молока.

Информация об специальной сыроварне для изготовления сыра

Наша компания производит оборудование для производства продукции, включая надежные автоматическое домашние сыроварни, приобретая которые Вы сможете наладить производство вкусных сыров различных сортов, что существенно повысит рентабельность Вашего производства. При необходимости мы поставляем комплекты оборудования для сыров, включая твердые из разного сырья. При производстве мы используем оборудование и материалы отечественных производителей и известного итальянского производителя. Сыроварни для фермерского хозяйства имеют различные габариты, производительность, расход электроэнергии, технические и качественные характеристики, что позволяет подобрать подходящую установку.