Компрессор охладителя молока
Корпус конденсатора танка охладителя молока выполнен из оцинковки, покрытый эмалью, защищающей от воздействия факторов внешней среды. Конденсатор оборудован вентиляторами с двигателями, управляющиеся с помощью шкафа управления танка охладителя молока для фермы. Ресивер ККУ - дополнительная ёмкость, исключающая затопление конденсатором хладагента, равномерно поступающего при любом режиме эксплуатации пастеризаторов закрытого типа с промывкой. В нём имеется определённое количество хладагента в качестве запаса. Ресивер танка охладителя молока - стальной цилиндрический сосуд, соединяющийся штуцерами к конденсатору, вентиль оснащён заборной жидкостной трубкой.
Фильтр осушитель ККУ пластинчатого молокоохладителя открытого и закрытого типа удаляет влагу из хладагента, фильтрует его. В жидкостной магистрали танка охладителя молока устанавливается фильтр с абсорбирующим веществом, поглощающим влагу. Сетчатый фильтр в крышке очищает хладагент (фреон). Электромагнитный клапан прекращает подачу жидкого хладоносителя в испаритель. При закрытом клапане поток хладоносителя прекращается. Управляются клапаны через шкаф танка охладителя молока. При неразрешённом диапазоне давления компрессор ограничивается от работы защитным реле, устанавливающимся на компрессоре. Молочные танки открытого типа установлены на раме, выполненной из качественной нержавеющей стали с удобными крепительными кронштейнами. Закрытые пластинчатые молочные танки имеют автоматическую систему промывки резервуара, форсунки, вращающиеся при распылении моющей жидкости.
Танки охладители от 5000 литров до 10 тонн молока:
Показатели качества молока и молочных продуктов: кислотность, бактериальная обсеменённость, плотность. Обсеменённость указывает количество микроорганизмов в одном кубическом сантиметре молока. Размножение бактерий без танка охладителя молока ведёт к порче, зависит от температуры. Бактерии находятся повсюду и загрязняют продукты. В ходе развития, размножения выделяются опасные токсины. Предотвратить рост, размножение можно соблюдением санитарно-гигиенических норм и требований, своевременным снижением температуры молока до четырёх градусов, для снижения их жизнедеятельности. Такая температура в закрытом и открытом танке охладителе для молока открытого типа останавливает рост. Правильно и быстро охлаждённое сырьё хранится около двух суток, за это время нужно отправить перерабатывающему предприятию. Для охлаждения применяют закрытые и открытые молокоохладители разнообразной конструкции, она похожа на конструкцию кондиционера для воздуха.
Уникальная конструкция испарителя танка охладителя молока использует компрессорно-конденсаторное устройство с невысокой мощностью (экономия электричества), сохраняя высокую скорость охлаждения продукта. Вертикальные и горизонтальные молокоохладители объёмом от 100 литров изготавливается из высокопрочных материалов для долговечности установки. По заказу клиента конструируются танки охладители для молока, установки любых размеров. Компания даёт гарантию на продукцию – 1 год, на некоторые устройства – 2 года. Техническая поддержка, гарантийный ремонт любой сложности во время эксплуатации молочного танка охладителя молока бесплатный. Гибкие цены на холодильные установки на 200 литров от 165000 рублей.