Главная / Ванна длительной пастеризации / Достоинства ванны длительной пастеризации ВДП-100

Ванна для переработки молока ВДП-100

Для сохранения биологической активности полезных микроорганизмов и остановки развития вредных микроорганизмов в процессе хранения молочной продукции необходима термическая обработка молока. Для этого применяют в предприятиях ванны длительной пастеризации, занимающихся переработкой, как в крупных, так и в мелких. Наше предприятие предлагает пастеризаторы молока ВДП-100, обеспечивающие эффективную обработку в условиях практически любого предприятия.

Наше оборудование отличаются надежностью, простотой управления и обслуживания, и выпускается в разных исполнениях, то есть с разными техническими характеристиками, что подойдет практически любому производителю. Также возможен индивидуальный подход при производстве пастеризационных ванн.

Регулировка температуры в ванне для пищевых продуктов

Небольшим фермерским хозяйствам мы предлагаем мини ванны наиболее подходящие для нагрева сырья в небольших объемах, такие установки имеют режим автоматического поддержания температуры и могут выполнять такие операции как охлаждение молока, тепловая пастеризация, хранение и выдержка при определенной температуре. Для производства сыра, йогурта и других видов молочной продукции, мы оснащаем ВДП-100  разнообразными типами перемешивающих устройст. Они работают автономно в режимах стерилизации молока. Возможна установка в ванну рамных, пропеллерных или якорных перемешивающих устройств.

Применение инновационных технологий обеспечивает высокую производительность пастеризатора млока ВДП-100 при низких затратах электроэнергии. Нержавеющая ёмкость для нагрева оснащена блоком управления и системой рекуперации тепла, что повышает экономичность эксплуатации оборудования. Продажа пастеризационных ванн возможна со склада дилера или производителя молочного оборудования. Применение ёмкостей охлаждения с мешалками выполняет производственный процесс строго по нормам, сохраняя тем самым все свойства молока, включая органолептические.

Основными частями пастеризатора являются — рабочая емкость с теплообменной рубашкой, насос для подачи молочного сырья и воды, нагреватель, комплект труб. Регулировка стерилизации загруженного молока в ванну ВДП-100 обеспечивается с помощью пульта управления, надежные датчики выдают точные показатели, что позволяет производить обработку строго определенным технологиям. ВДП Есть в наличии, доступна для заказа по цене со скидкой, доставка по акции компании.

Электрическая пастеризационная установка ВДП для нагрева

Достоинства пастеризационных ванн длительной пастеризации и резервуаров для обработки продуктов нашего производства:

  • Широкий ассортимент разной производительности и габаритов, а также возможность производства пастеризаторов молока согласно индивидуальному заказу,
  • Применение инновационных пищевых нержавеющих сплавов, предназначенных для получения продуктов,
  • Надежность и простота эксплуатации ванны ВДП-100,
  • Низкий расход энергии при высокой производительности,
  • Высокая экономичность.

Принцип работы системы пастеризатора изменения температуры

Производительность потока пластинчатых пастеризаторов молока зависит от характеристик, вида, типа оборудования. Дополнительная информация о качестве, комплектации, преимуществах применения, использования отправляется по запросу. Пастеризаторы молока объёмом 100, 200 литров, трубчатые бытовые установки ВДП – это оборудование обеспечивающее нагревание молочной, кисломолочной продукции.

Пастеризаторы молока на 100 литров имеют разную производительность, размеры. Установка для пастеризации молока — конструкция в виде пластинчатого охладителя. Особенность — термостойкая прокладка из инновационной нержавеющей стали. Движение жидкого продукта идёт против движения воды с помощью насосов. Нагрев происходит горячей водой через теплообменную рубашку.

В пастеризаторах молока пластинчатого типа используется рекуперация. В составе — ёмкости, охладители, насосы, система изменения параметров в процессе нагрева, охлаждения.

  • При использовании теплообменников, роторных нагревателей, технологии рекуперации, низкие затраты электроэнергии.
  • Конструкция пастеризаторов компактна, их используют с сепараторами, очистителями.
  • Компоненты изготовлены из надежных материалов, исключают изменение качества.
  • В рубашке, внутри резервуара автоматически соблюдается нужная температура, это позволяет максимально производить обработку.
  • Оборудование отличается простотой эксплуатации.
  • Модельный ряд позволяет заказать пастеризатор молока с нужными техническими характеристиками.