Пастеризационная ванна ВДП-100 литров BestMilk

Ванна длительной пастеризации это установка для тепловой стерилизации молока, молочной продукции, жидких продуктов. При обработке уничтожается вредные бактерии микрофлоры. Ванна нужна для предприятий производящих молочную, пищевую продукцию.

Его используют молокозаводы, цеха при производстве сыров, сливок, сметаны, комплексы по переработке. Ванны  ВДП-100 — термоизолированные резервуары из нержавеющей стали, имеющие регулируемые опоры. В стенках резервуаров теплообменные рубашки. Пастеризаторы имеют дополнительное оборудование, устройства для перемешивания в процессе обработки.

Цена 218 000 рублей

Есть в наличии, доступна для заказа со скидкой, доставка ванны по акции компании.

Ванна пастеризатор молока, сливок на 100 литров

Устройства электрического нагрева в ванне ВДП нагревают воду в рубашках. Охлаждение после нагревания обеспечивает холодная вода, она загружается вместо горячей. Блок управления, инновационная система автоматического поддержания температуры в составе ВДП контролирует температуру молока, воды. Температурный режим, выдержка при нём (настраивается с системы управления, обработка в автоматическом режиме) — это условие обработки молока при производстве полезной продукции. Заказать ванну длительной пастеризации на 100 литров можно по телефонам на сайте.

Технические параметры, вид, наименование	75 л	100 л	200 л	350 л	500 л	650 л	1000 л
Объём рабочей ёмкости пастеризационной ванны для стерилизации, литров	78	105	205	355	510	656	1020
Мощность автоматической мешалки и тип привода лопастного миксера, кВт	0,23
Частота вращения вихревого миксера, об/мин., час	40
Электронагреватель для водяной рубашки: ТЭН -R 15,00 Р 380 J
Мощность пастеризаторов для молока и сливок ВДП-100, кВт	15		30			45
Количество специальных мешалок, шт	1		2			3
Напряжение электрической сети, В	380
Максимальная и номинальная температура, ºС	96
Входной диаметр штуцера трубопровода с подачей чистой воды, G	3/4”
Диаметр трубы для перелива, см	2,5
Диаметр трубы для слива, мм	32			50
Установленная номинальная мощность пастеризационной ванны, кВт	15,3		30,5			45,8
Габаритные и транспортные размеры, д/ш/в, мм, рис	775/ 645/ 1115	780/ 655/ 1120	1130/ 885/ 1365	1245/ 1100/ 1560	1270/ 1100/ 1680	1270/ 1150/ 1850	1550/ 1290/ 1750
Вес, кг	105	105	115	125	250	280	355

Нагрев, охлаждение в ванне длительной пастеризации

Нагревание продукции в ванне длительной пастеризации происходит горячей водой через рубашку. Это простой, надежный способ стерилизации молока. Для охлаждения после выдержки используют воду. Её загружают в рубашку пастеризатора. В состав установки для пастеризации входит: вертикальный резервуар, между наружным, внутренним корпусом меж стенное пространство; паровое устройство ванны; вентили, трубы; пропеллерное устройство с электрическим приводом для перемешивания; сливной шаровой кран; термометр; крышка, подстраиваемые опоры.

Вид теплоносителя, патрубка для слива молока выбирается самостоятельно. Производим пастеризационную установку с нагреванием техническим паром нужной комплектации. Конструируем технологические линии, сыроварни для приготовления сыра из кисломолочных продуктов.