Ванна длительной пастеризации ВДП 100
Внимание! Цены на ванны длительной пастеризации молока на 100 литров самые низкие по России на уровне 2019 года. Звоните или обращайтесь по эл.почте !!! Доставка во все регионы +7(912)012-56-14 mail: 89508329388@mail.ru
Цена 180 000 рублей
Пастеризаторы для молока электрического нагрева с системой автоматического поддержания необходимой температуры. Ваннами длительной пастеризации молока являются установки для тепловой обработки молока и молочной продукции и других жидких продуктов. При обработке продукта в ванне длительной пастеризации происходит уничтожение вредной микрофлоры. Наличие пастеризатора для молока в наше время необходимо практически для всех предприятий, которые производят молочную и другую пищевую продукцию. Ванны длительного нагрева ВДП 100 – это термоизолированные резервуары, которые производят из нержавеющей стали, на которых имеются специальные опоры. В стенках резервуаров пастеризатора для молока имеются теплообменные рубашки. Некоторые установки для пастеризации имеют дополнительное оборудование, например, устройства для перемешивания молока в процессе обработки.
Ванна длительной пастеризации молока и сливок ВДП 100
- Устройства электрического нагрева обеспечивают нагрев воды в теплообменных рубашках, а охлаждение продукции после ее нагревания обеспечивает холодная вода, которая загружается вместо горячей воды в тепловую рубашку установки для пастеризации молока.
- Наличие блока управления и надежной системы автоматического поддержания необходимой температуры в составе ванн длительной пастеризации позволяет обеспечить необходимую температуру молочной продукции и воды в теплообменной рубашке.
- Температурный режим и выдержка продукции при нем (устанавливается с помощью блока управления, и обработка идет в автоматическом режиме) – это условие обработки молока в установках для пастеризации при производстве качественного молока и молочной продукции.
- Купить ванну для длительной пастеризации и обработки молока на 100 литров по доступной цене можно сделав заказ по телефонам на сайте.
Ванна длительной пастеризации ВДП 100
|
Кликните на фото для увеличения |
Наименование, объём литров, л | Цена без НДС, в руб. (для экспорта) |
Цена с НДС, в руб. |
| 75 | |||
| 100 | |||
| 200 | |||
| 350 | |||
| 500 | |||
| 600 | |||
| 800 | |||
| 1000, 2000 |
Нагревание молочной продукции в ванне длительной пастеризации молока ВДП происходит горячей водой через теплообменную рубашку – это наиболее простой и надежный способ обработки молочной продукции. Для охлаждения продукции после выдержки при необходимой температуре используют холодную воду, которую загружают в теплообменную рубашку пастеризатора молока. Ванна длительной пастеризации молока – это оборудование, в состав которого входят такие части: вертикальный резервуар, между наружным корпусом и внутренним которого наличие межстенного пространства; паровое устройство; вентили и трубы; пропеллерное устройство с электрическим приводом для перемешивания молочной продукции в процессе пастеризации; сливной кран; термометр; крышка и опоры.
- При нагревании молочного сырья, вода в теплообменной рубашке ванны длительной пастеризации ВДП нагревается до необходимой температуры, при этом часть воды идет через переливную трубу. После нагревания происходит теплообмен между водой и молочным сырьем через стенки емкости.
- Время выдержки (по технологии) устанавливается на блоке управления пастеризатором. После этого происходит охлаждение продукции через теплообменную рубашку холодной водой.
- После пастеризации молочной продукции производят качественную мойку оборудования с помощью специальных средств.
- Молочной продукции не остается внутри резервуара или труб ванны длительной пастеризации. Если молочная продукция остается, то внутри пастеризатора развивается вредная микрофлора. Перемешивание молочной продукции в процессе пастеризации осуществляется с помощью специальной мешалки.
- Под заказ изготавливаем любые модели ванн длительной пастеризации необходимого объема пищевого оборудования. Информацию о продуктах и оборудовании нашей компании можно узнать по телефону или на нашем сайте.
Характеристики пастеризаторов молока
| 75 | 100 | 200 | 350 | 500 | 650 | 1000 | |||||||
| 1. Рабочая вместимость ванны длительной пастеризации, литр, л | 75 | 100 | 200 | 350 | 500 | 650 | 1000 | ||||||
| 2. Мощность и тип привода миксера, кВт | 0,18 | ||||||||||||
| 3. Частота вращения миксера, об/мин. | 35 | ||||||||||||
4. Нагреватель водяной рубашки: тип ТЭНБ 15,00 Р 380 J
|
15 1 380 |
15 1 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
45 3 380 |
45 3 380 |
||||||
| 5. Максимальная температура нагрева в ванне длительной пастеризации молока, ºС | 95 | ||||||||||||
| 6. Диаметр трубопровода подачи воды, G | 3/4” | ||||||||||||
| 7. Диаметр переливной трубы, мм | 25 | ||||||||||||
| 8. Диаметр сливной трубы, мм | 32 | 32 | 32 | 50 | 50 | 50 | 50 | ||||||
| 9. Установленная мощность, кВт | 15,2 | 15,2 | 30,2 | 30,2 | 30,2 | 45,2 | 45,2 | ||||||
| 10. Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 770/ 640/ 1110 | 770/ 640/ 1110 | 1110/ 880/ 1360 |
1240/ 1000/ 1540 |
1230/ 1000/ 1640 |
1230/ 1000/ 1800 |
1500/ 1280/ 1700 | ||||||
| 11. Масса, кг | 95 | 100 | 110 | 120 | 245 | 275 | 345 | ||||||