Главная / Ванна длительной пастеризации / Ванна длительной пастеризации Pasteurizer VAT-500 для молока

Ванна пастеризации Pasteurizer VAT-500 литров

Ванна Pasteurizer VAT-500 литров для длительной пастеризации Ванна LONG-TIME20 VAT-300 для длительной пастеризации

Ванна длительной пастеризации LONG-TIME VAT-400

Ванна LONG-TIME25 VAT-400 для длительной пастеризации

Ванна Pasteurizer-NEW VAT-500 для длительной пастеризации

По принципу устройства пастеризаторов молока выделяют пластинчатый, трубчатый, скребковый. Пластинчатый агрегат применяют при тепловой обработке жидкостей (молока, соков, чая, напитков), используя тонкослойный непрерывный поток.

Трубчатый пастеризатор молока применяют при обработке вязкой продукции (молочных напитков, смесей для мороженого, кремов, майонезов, кетчупов), используя закрытый поток.

Теплообменники для трубчатых ванна длительной пасетризации Pasteurizer VAT-500 литров дешевле, проще изготавливаются, в сравнении с тепловыми обменниками пластинчатых устройств. Применение трубчатых установок обеспечивает обработку, используя высокое давление, температуру, высокую скорость движения, исключает попадание чего-либо.

Скребковый пастеризатор молока используют для продукции высокой вязкости (жирных сливок, творожной смеси, томатной пасты, кетчупов). Применение позволяет равномерно нагревать, охлаждать благодаря специализированному перемешивающему устройству, которое устанавливается в канале теплового обменника. В таблице инновационное оборудование для пастеризации, экономичные пастеризаторы разной производительности.

Купить ванну длительной пастеризации Pasteurizer VAT-500 литров молока

Особенности резервуаров ванн Pasteurizer VAT-500 литров

К основным особенностям относят:

  • Использование пищевых сталей с сертификацией,
  • Санитарно-гигиенические нормы и правила производства и переработки пищевой продукции, а также для минимизирования потери тепла, ванны Pasteurizer VAT-500 имеют крышку, состоящую из 2 частей, одна из которых неподвижна, а другая может откидываться (при необходимости обе части можно снять),
  • Перемешивающее устройство имеет рамный тип и обеспечивает деликатное перемешивание продукции в процессе ее термической обработки, исключая изменение свойств,
  • Тепловой носитель нагревается с помощью трубчатых электронагревателей, которые располагаются в нижней части пастеризатора молока,
  • Снижение температуры происходит посредством подачи холодной воды в контур охлаждения, который устанавливают на боку внутри ванн ВДП-200 литров,
  • Загрузка молока происходит через блок залива, который располагается на неподвижной части крышек, а сливается продукция через специальные сливные патрубки ванны длительной пастеризации Pasteurizer VAT-500 литров,
  • Оборудование имеет пульт управления.

Оборудование ванны Pasteurizer VAT-500 литров для обеззараживания молока

По видам рабочих циклов пастеризаторы молока делят на периодические, непрерывно действующие. Первый вид используют крупные промышленные предприятия, их эксплуатация дорога, это автоклав, использующийся при производстве консервов. А непрерывно действующие используются при производстве соков, пива, кваса.