Главная / Ванна длительной пастеризации / Ванна длительной пастеризации LONG-TIME VAT-400

Ванна для длительной обработки LONG-TIME VAT-400 литров

При стерилизации пищевой продукции в ванне LONG-TIME VAT-400 литров происходит уничтожение и вегетативной микрофлоры, которая не погибает ни при длительной пастеризации, ни при кратковременной, ни при мгновенной.

Поэтому, если стерилизация не окажет воздействие на изменение вкуса готовых изделий, то в некоторых случаях можно применять стерилизацию для уничтожения микробов (для уничтожения термофильных бактерий, бруцеллезных бактерий, туберкулезных бактерий).

Многие предприятия применяют молочное оборудование нашей компании. Для расчета стоимости ванны длительной пастеризации LONG-TIME VAT-400 литров и срока доставки пастеризатора молока на 100 литров необходимо на сайте нашей компании указать модель оборудования и регион России.

Мы производим пластинчатое, полностью готовое пищевое оборудование. Дополнительные виды преимущества применения, информация о производительности указаны на страницах сайта, можно использовать телефон и адрес почты завода молтех. Часть товаров разного исполнения нашего производства есть в наличии, цена зависит от комплектации, типа и мощности ванны LONG-TIME VAT-400 литров и пастеризационной установки. Дополнительную информацию об условиях доставки лучше уточнять у менеджеров завода.

Преимущества ванны длительной пастеризации LONG-TIME VAT-400 литров

Высокий уровень качества и надежности наших пастеризаторов ВДП-1000 литров обусловлен высоким качеством материалов ванны и современными технологическими решениями, применяющимися при его производстве.
Простое и удобное использование обуславливается надежной автоматикой и термометрической аппаратурой.
Наши пастеризаторы, при высокой производительности имеют относительно низкий расход энергоресурсов.
Подбираем наиболее выгодное для определенных условий оборудование или дорабатываем его по индивидуальным параметрам и схемам.

Отгрузка пастеризаторов и ванн длительной пастеризации осуществляется со склада, часть оборудования есть в наличии, остальное изготавливается под заказ до 10 дней уточняйте у менеджера.

Крышка, патрубок, мешалка, внутренняя стенка, картер, корпус, барабан, заквасочный бачок, пищевой змеевик и днище пастеризационной ванны LONG-TIME VAT-400 литров и изготавливается по новой современной технологии, опрессовка наружней и внутренней ёмкости для приготовления закваски происходит при высоком давлении, всё оборудование проходит предпродажную подготовку на производстве. Мотор редуктор ванны ВДП-1000 литров используется с увеличенным сроком гарантии.

Нержавеющее оборудование ванны для автоматического нагрева

При стерилизации продукции происходит нагревание до 60-80 градусов и выдержка при этой температуре 15-20 минут (иногда до 30 минут). В процессе пастеризации уничтожаются микроорганизмы, но сохраняются полезные бактерии, а также все физико-химические свойства, органолептические показатели и витамины.

Для длительного нагревания в ваннах длительной пастеризации LONG-TIME VAT-400 литров в предприятиях применяют стерилизаторы. Для обеззараживания молока также применяют различные режимы стерилизации, при которой молоко подвергается высокотемпературной обработке для полного уничтожения микрофлоры, но при этом происходит уничтожение и полезных бактерий, разрушаются витамины.