Молочный танк COOL-4000 литров

Так же при использовании данных устройств увеличивается расход воды. В данных устройствах продукт идет по нержавеющей трубе, а ледяная вода идет на встречу по другой трубе, включающей в себя первую. Своевременная очистка труб устройства, происходящая при промывке охладителя, обеспечивает долгий срок службы трубчатого теплообменника. Данная система является полностью закрытой. Специальный центробежный насос обеспечивает давление воды, нужное для правильной работы установки.

Танки COOL-4000 литров от производителя открытого и закрытого типа по низкой цене продаются в нашей компании с увеличенной гарантией. Для исключения изменения структуры и качества молока при перемешивании в COOL-4000 литров с прямым охлаждением объем поступающего продукта, должен полностью закрывать лопасти мешалки. Если этого не происходит, то молоко начинает намерзать на внутренней поверхности емкости и в дальнейшем менять свою структуру и качество, что приводит к снижению стоимости продукта.

Предварительное снижение температуры в COOL-4000 литров

Предварительное снижение температуры продукта, до поступления в резервуар COOL-4000 литров, с помощью теплообменников – хороший способ экономии на производстве. За небольшое количество времени пластинчатые теплообменники охлаждают продукт до +14 + 18 градусов Цельсия, что обеспечивает снижение нагрузки на компрессорно-конденсаторный агрегат.

К минусам использования пластинчатых танков COOL-4000 литров для предварительного охлаждения молочных продуктов можно отнести их частый ремонт и частую замену расходных материалов, из-за низкого качества проходящей по ним воды. Для снижения оседания примесей в пластинчатом теплообменнике необходимо воду и молоко пропускать через специальные фильтры охладителя.