Сыроварня COOK-CHESSE-100 ROUND автоматическая домашняя
Главное достоинство оборудования и сыроварен нашей компании:
- При изготовлении сыра и кисломолочных продуктов не происходит изменение вкуса и запаха продуктов;
- Исключается дополнительный инвентарь;
- Вкус продукции;
- Возможность изготовления любых сыров легко и быстро;
- Компактность
- Высокая скорость производства.
Характеристики сыроварни COOK-CHESSE-100 ROUND для получения сыра дома
Принципы работы установок нашей компании: молоко заливается в ёмкость, в которой первоначально проходит пастеризация, затем охлаждение молочной смеси до определенной температуры и уже далее происходит внесение сырных заквасок и ферментов. После того как образуется сырный сгусток, его разрезают и осуществляют сушку сырных зерен. Вся обработка молочного сырья идет автоматически с использованием штатных вымешивающих агрегатов. Все процессы обработки молока контролируется автоматическими датчиками сыроварни COOK-CHESSE-100 ROUND, так как на каждом этапе необходима определенная температура.
Купить простую, качественную, дешёвую пастеризационную установку с полным автоматическим управлением сыроварением для бизнеса можно в нашей компании. Параметры чаши, плиты, термометра и конструкция крана описаны в инструкции по эксплуатации установки.
Функциональные характеристики мини сыроварок COOK-CHESSE-100 ROUND
- Благодаря надежной автоматики происходит поддержание температурного режима с точность до 0,5 градуса Цельсия, что обеспечивает стабильность температуры при обработке молока;
- Все процессы начиная с пастеризации автоматизированы и контролируются посредством электронных блоков по специально заданным программам;
- Перемешивающее устройство модернизировано и может заменяться на лиру;
- Сыроварни COOK-CHESSE-100 ROUND для фермерского хозяйства долговечны, что обусловлено наличием сертификата качества и отзывами потребителей.
Другие модели: