Скачать коммерческое предложение

Статьи сайта о производстве молочного оборудования на заводе

Роторно-кавитационные гомогенизаторы
Роторно-кавитационные гомогенизаторы

               Роторно-кавитационные гомогенизаторы используются для многокомпонентной гомогенизации нерастворимой продукции, что обеспечивает получение однородных эмульсий или суспензий.

Принцип работы гомогенизатора молочного
Принцип работы гомогенизатора молочного

               Современная молочная промышленность не может обойтись без использования гомогенизаторов. Высокая производительность предприятий обуславливает производство больших объемов молочной продукции за небольшой промежуток времени. 

Принцип работы гомогенизатора

               Гомогенизатор для молока – это установка, которая позволяет дробить жировые шарики молока, молочной продукции и смесей, предназначенных для производства мороженного. Их используют в разнообразных молочных производственных линиях. 

Плунжерные гомогенизаторы
Плунжерные гомогенизаторы

               Под гомогенизацией молока понимают его механическую обработку, при которой происходит измельчение жировых клеток сырья, и исключается скапливание их в виде поверхностной пленки. 

Гомогенизация молока, гомогенизаторы
Гомогенизация молока, гомогенизаторы

                В процессе хранения молочной продукции, на ее поверхности появляется слой сливок или жира, а при получении мороженного – жировые шарики, что, в свою очередь, существенно изменяет консистенцию и понижает качества молочной продукции. Соответственно реализуются такие продукты хуже.

Гомогенизатор для сливочного масла lite 600
Гомогенизатор для сливочного масла lite 600

               Для гомогенизации сливочного масла применяют специальное оборудование – гомогенизаторы для масла. Подвергают гомогенизации сливочное масло, полученное регулярным сбиванием.

Виды гомогенизаторов 5 а1 огм 5 для молока
Виды гомогенизаторов 5 а1 огм 5 для молока

               Кисломолочная продукция является важным продуктом питания, также необходимым детям, лицам пожилого возраста и больным. Кисломолочная продукция является диетическим продуктом, улучшающим обмен веществ, стимулирующим нормальное пищеварение и возбуждающим аппетит.