Пастеризатор молока BEST установка для пастеризации продуктов

Дата публикации: 25.01.2020 00:00

Пластинчатый пастеризатор молока lite 2000 пастеризационно охладительная установка

Пастеризационно охладительная установка пластинчатого типа - пастеризатор молока используется для термической обработки молочного сырья с последующим охлаждением до температуры хранения. Чаще всего такое оборудование с пастеризатором используется в молокоперерабатывающих организациях. К основным комплектующим пластинчатых пастеризационно охладительных пастеризаторов молока необходимо отнести:

монтажную раму, выполненную из нержавеющих профилей, с регулировкой по высоте,
приемные баки, представляющие цилиндрическую емкость пастеризатора молока, оснащенную всеми необходимыми датчиками, выполненные из хромоникелевого сплава, который не подвергается коррозии,
основные, подкачивающие насосы и насосы теплоносителя, которые имеют высокое качество и длительный срок службы, обеспечивая движение жидкостей со строго определенным напором,
пластинчатые теплообменники, которые обеспечивают своевременное и быстрое изменение температуры продукта, теплообменники данного типа могут иметь некоторые различия в конструкции пастеризатора и способах изменения температуры продукта, но чаще всего используются электрические с ТЕНами или паровые ванны длительной пастеризации, в которых может быть пар или горячая вода. Ванны длительной пастеризации ВДП 200
выдерживатели, которые рассчитаны на определенное время выдержки продукции при определенной температуре, время выдержки может быть от нескольких секунд до десятков минут, выдерживатели пастеризаторов молока также производятся из высококачественных нержавеющих сплавов.

Пастеризаторы для пастеризации, выдержки и нагревания молока

Пастеризационно охладительная установка ( пластинчатый пастеризатор для молока) работает по следующему принципу:

Загрузка молочного сырья в приемный бак пастеризатора, из которого оно направляется в первую секцию регенерации пластинчатых теплообменников. В первой секции молочное сырье нагревается за счет прошедшей обработки массы в противотоке,
Далее может происходить сепарация молочного сырья, если это предусмотрено данной технологией обработки в пастеризаторе молока, также после второй секции теплообменника может производиться гомогенизация, либо сырье направляется в третью секцию,
В третьей секции ванны длительной пастеризации происходит пастеризация молочного сырья, при этом температура поднимается благодаря горячей воде в рубашке теплообменника,
При недостаточной обработке, температура продукции на выходе из пастеризатора молока будет иной, тогда молочная продукция вновь направляется для нагревания на повторный цикл,
Если продукция имеет соответствующую температуру, то она направляется в выдерживатель, где при заданной температуре выдерживается необходимое количество времени.

Характеристика пастеризатора сепаратора молока с высоким КПД

Пастеризация и стерилизация молока и молочной продукции позволяет увеличить срок хранения готовой молочной продукции и получать продукт высокого качества. Современная технология производства молочной продукции включает процесс пастеризации – это один из самых дешевых способов обеззараживания молока, при котором уничтожается патогенная микрофлора, но не происходит разрушения витаминов, разрушения ферментов и сохраняются все питательные и полезные вещества, а органолептические показатели остаются на высоком уровне. Оборудование для пастеризации должно обеспечивать не только пастеризацию, но и своевременное охлаждение молока после процесса пастеризации, так как в нем начнут развиваться патогенные микроорганизмы.

9. Установленная мощность, кВт	15,2	30,2	30,2	30,2	45,2	45,2
10. Габаритные размеры, д/ш/в, мм	770/ 640/ 1110	1110/ 880/ 1360	1240/ 1000/ 1540	1230/ 1000/ 1640	1230/ 1000/ 1800	1500/ 1280/ 1700
11. Масса пастеризатора, кг	100	110	120	245	275	345

Из выдерживателя пастеризатора молочная продукция направляется в секцию, в которой происходит быстрое охлаждение, это необходимо для более длительного хранения молочной продукции. Все, протекающие процессы и температура при пастеризации молока контролируются специальной аппаратурой, что обеспечивает получение высококачественной продукции с исходными свойствами, но не содержащей патогенной микрофлоры. Купить пастеризатор молока lite new по низкой цене можно в интернет магазине компании. Седельные клапаны, имеющие пневматический привод, обеспечивающие автоматический возврат молочного сырья не прошедшего пастеризацию в приемные емкости пастеризатора, паропроводы, состоящие из запорного вентиля, фильтра, редукционного клапана, клапан регулирующего пневматический привод и позиционер, манометров для измерения давления. Пульт управления с разнообразными автоматами и регуляторами, которые выбираются индивидуально заказчиком. Производственный процесс оборудования любого исполнения полностью котролируется специальными службами предприятия, часть пастеризационных установок различной комплектации с режимами нагрева есть в наличии на складе, информацию лучше уточнять по телефонам на сайте. Цена установок от 120 000 рублей, технические характеристики предоставляются по запросу.