Главная / Гомогенизатор молока / Гомогенизатор молока PLUNGER-100 плунжерный

Гомогенизатор плунжерный PLUNGER-100 для молока

Гомогенизация молока позволяет производить более качественные кисломолочные продукты (сметану, кефир, йогурты и т.п.), так как в гомогенизаторе молока PLUNGER-100 происходит повышение прочности и улучшение консистенции, а также исключается образование жировой пробки. Основной узел современного аппарата клапанного типа – это гомогенизирующая головка. Существуют одноступенчатые и двухступенчатые гомогенизирующие головки.

Плунжерный насос и конструкция головок гомогенизатора PLUNGER-100

Эффективную работу обеспечивают плунжерные насосы, то есть эффективность гомогенизации напрямую зависит от их количества. При холостом ходе гомогенизатора молочный продукт засасывается внутрь цилиндров, а при рабочем ходе направляется в гомогенизирующую головку. Одноступенчатые гомогенизирующие головки состоят из следующих частей:

Клапан и седло,
Пружина и винт, обеспечивающие регулировку давления при гомогенизации,
Предохранительный клапан.

Современные установки, в зависимости от назначения, оснащаются как одноступенчатыми, так и двухступенчатыми гомогенизирующими головками. Наша компания реализует широкий ассортимент оборудования для обработки молочной продукции, среди которого гомогенизаторы одноступенчатые и двухступенчатые, то есть мы предлагаем оборудование, которое удовлетворит потребность практически любого предприятия.

Установки нашего производства имеют разнообразные конструкции и технические характеристики, а также высокое качество и надежность. Гомогенизатор PLUNGER-100 нашего производства обеспечит Вашему предприятию возможность производства только высококачественной молочной продукции, а соответственно повышение прибыльности.

Достоинства гомогенизаторов PLUNGER-100:

надежная конструкция системы насосов высокого давления плунжерного типа,
высокий, практически стопроцентный уровень гомогенизации молочного сырья, что положительно отличает гомогенизаторы от современных установок типа диспергаторов или дезинтеграторов,
наличие массивной, литой, чугунной рамы, обеспечивающей длительность эксплуатации оборудования и сниженную вибрацию,
подключение электрического двигателя через частотные преобразователи обеспечивает мягкий запуск, исключая перепады напряжения в помещении в процессе запуска,
использование уплотнительных колец последнего поколения, выполненных из армированного пластика с содержанием фтора,
применение при изготовлении клапанов и плунжеров гомогенизаторов молока PLUNGER-100 инструментальных нержавеющих долговечных сплавов,
в коленчатый вал масло поступает под давлением отдельного масляного насоса, а не методом разбрызгивания.
использование при изготовлении элементов обшивки и других частей контактирующих с молочной продукцией нержавеющих сталей типа AISI 316,
количество оборотов при работе 160 оборотов в минуту,
применение при изготовлении универсальных грибовидных клапанов и седел стеллита карбида вольфрама, а при изготовлении шаровых клапанов керамики,
удвоенный ресурс гомогенизатора молока PLUNGER-100 обеспечивается симметричностью седел клапанов, они обладают износостойкостью и стойкостью к коррозии от воздействия кислотных, щелочных растворов,
применение при изготовлении двухступенчатых износостойких гомогенизирующих головок сплавов кобальта, наличие реверсивного седла с ударными кольцами и реверсивного штока существенно увеличивает длительность срока эксплуатации,
применение покрытия хромом и керамикой при изготовлении самоцентрирующихся поршней, использование в качестве уплотнителей современных композитных материалов, также существенно увеличивающих срок эксплуатации оборудования. Поставляем все виды гомогенизаторов молока А1-ОГМ-5