Скачать коммерческое предложение
Главная \ Статьи \ Почему необходимы охладители молока?

Почему необходимы охладители молока, танк охладитель молока ? Молокоохладители

Почему необходимы охладители молока?

                Почему необходимы молокоохладители. Молоко непосредственно после дойки имеет температуру выше 30 градусов Цельсия, а для сохранения всех свойств продукта необходимое количество времени нужно охладить его до определенной температуры (около 4 градусов). Танк для хранения позволяют охладить продукт, тем самым приостанавливая развитие патогенной микрофлоры в молоке и соответственно  обеспечивая сохранность всех полезных свойств продукта. Охлаждение в молокоохладителях соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и требованиям.

            Высококачественные танки охладители молока помогут решить проблему сохранности продукта и его полезных свойств и качества. В настоящий момент можно найти широкий ассортимент молочных танков. Комплектующие к охладителям часто используют импортные, но некоторые российские компании производят свои. 

            В первую очередь необходимо знать, что:

            Molochnie ohladiteli нужны, чтобы сохранить все полезные свойства продукта необходимое количество времени. Tanki ohladiteli должны быть оборудованы специальными фильтрующими элементами, которые исключают попадание ненужных веществ и микроорганизмов в продукт. Охлаждение продукта до необходимой температуры должно происходить за три часа или менее, чтобы избежать развития микроорганизмов в продукте.

            Молоко, поступающее на перерабатывающие предприятия, оценивается по определенным параметрам, некоторые из них это бактериальная обсемененность и температура. Чем выше температура продукта, тем больше микроорганизмов в нем находится, соответственно цена такого продукта низкая. В настоящее время существуют организации, использующие старые методы охлаждения moloka, но они, в отличие от танков molokoohladitelei, не позволяют быстро снизить температуру продукта и сохранить ее необходимое количество времени, соответственно в нем развивается патогенная микрофлора. Такое milk стоит очень дешево.  А кроме этого устаревшие молочные установки требуют высоких затрат электрической энергии. Также некоторые молокоперерабатывающие предприятия не принимают неохлажденное молоко. В общем, охлаждение такими способами не выгодно производителю. 

             Танки производятся разных типов – танки охладители для молока закрытого и открытого типов. При производстве емкости для продукта используют только высококачественную сталь определенной марки во избежание преждевременной порчи молока. Молочные танки открытого типа подходят для сбора, охлаждения и хранения молока в некрупных организациях. Их конструкция не подходит для охлаждения продукта в больших объемах, но при невысоких объемах охладители для молока открытого типа справляются отлично. Некоторые недостатки молочных tankov открытого типа – это то, чтобы сохранять продукт в охлажденном состоянии нужно постоянно охлаждать молоко, так как в таких охладителях для молока емкость не герметична и продукт в короткие сроки становится теплее. Молочные танки закрытого типа подходят для сбора, охлаждения и хранения молока любых объемов в различных молочных предприятиях. Емкость, в которой происходит охлаждение полностью теплоизолированна. Производят разнообразные танки закрытого типа, имеющие разный объем (от 1000 килограмм до 30000 килограмм). Молочные охладители закрытого типа быстро (до трех часов) охлаждают продукт, тем самым позволяя долгое время сохранять его полезные свойства.

             Современные молочные установки являются автоматическими системами. В танках закрытого типа очистка резервуара для продукта происходит автоматически по заданной программе, с использование специальных синтетических моющих средств. Часто для молочных установок предлагаются дополнительные и сопутствующие устройства и агрегаты. Их необходимость вам подскажут специалисты, но в наших условиях, бывают, нужны некоторые приспособления для обеспечения долгой и надежной работы охладителей молока и упрощения контроля процессов и обслуживания танка для молока. Покупка танка для молока предусматривает решение некоторых задач, производитель должен решить какой молокоохладитель нужно – открытого или закрытого типа, какого объема и так далее. Принятие верных решений позволит рационально использовать денежные средства. Осуществляем доставку в любую область, отгрузка производится в день заказа, часть товара есть в наличии на складе, множество положительных отзывов в сети интернет.

             На рынке сельскохозяйственной техники представлен широчайший ассортимент молочных танков и правильно выбрать необходимый поможет специалист. Приобретение подходящего tanka позволит обеспечить сбор, охлаждение и сохранение всех полезных свойств и качества продукта, промывка внутренней поверхности теплообменника и испарителя осуществляется высоким давлением которое создаёт специальный насос. Мы гарантируем высокое качество изготовления мешалки, компрессора и всего аппарата управления.В компрессорном агрегате может использоваться любой вид фреона, форма испарителя бывает пластинчатая и трубчатая. Непосредственно вода не будет превращаться в лёд, т.к. есть техническая возможность роста температуры на ферме. Стандартный режим перемешивания очень слабо нагружает редуктор, скорость при этом постоянная, внешняя ледяная пластина не образуется, скорость размножения бактерий очень низакя.Непостредственный холодильный блок очень надёжный, должен охлаждаться в сухой среде - это максимально важный фактор применения. На нашем заводе устанавливается несколько вариантов термоизоляции ванны.