Скачать коммерческое предложение
Главная \ Танки охладители молока \ Шкаф управления. Электрооборудование охладителя молока.

Шкаф управления. Электрооборудование охладителя молока.

Электрооборудование молочного охладителя включает в свой состав:

- Электрические двигатели приводов компрессоров, вентиляторов и насосов,

- Реле давления,

- Температурные датчики (основные и резервные),

- Автоматику,

- Комплекты кабелей.

Шкафы управления обеспечивают:

- включение и выключение электрических двигателей компрессоров и вентиляторов,

- установку режима работы молочного охладителя,

- перевод оборудования в аварийный режим при выходе из строя микроконтроллеров,

- аварийное выключение оборудования при поломках, например, при снижении давления в системах охлаждения, при перегревах фреона, при повышенной нагрузке на электрические двигатели.

Работа молочного охладителя заключается в своевременном, то есть довольно быстром, охлаждении загруженной молочной продукции до четырех градусов Цельсия. При такой температуре молоко может храниться в течении двух суток без существенной потери свойств и качеств. При охлаждении молока мешалки перемешивающего устройства работают бесперебойно, при работающем холодильном агрегате. После того, как молоко приобретает необходимые температурные показатели, мешалка начинает работать с остановками, в режиме сохранения необходимой температуры, а холодильный агрегат отключается, однако при повышении температуры продукции до пяти градусов срабатывает температурный датчик и охлаждение начинается вновь.

Работа перемешивающего устройства также происходит при промывке резервуара-охладителя, это обеспечивает наиболее качественную очистку устройства.

Для установки рабочей температуры предназначены специальные котроллеры, происходит это мероприятие следующим образом:

- Нажимается средняя кнопка, до появления на дисплее температурного значения,

- Посредством нажатия верхней или нижней кнопки выбирается новый температурный показатель,

- Далее посредством нажатия средней кнопки сохраняется установленное значение температуры.

Масло в компрессоре подогревается автоматически, что очень важно в условиях низкой температуры окружающей среды.

Монтаж и пуско-наладочные работы возможно проводить только работникам, имеющим допуски для осуществления работы с электрическим оборудованием, имеющим напряжение до 1000 Вольт.

Важно заметить, что сечение силового кабеля должно быть не меньше 4 квадратных миллиметров. До начала пуско-наладочных работ, технического обслуживания или ремонта необходимо отключить электричество и убедиться в отсутствии напряжения.

При первоначальном пуске следует убедиться в том, что автоматы электрического шкафа выключены. После этого можно подать напряжение 380 Вольт на электрический шкаф, произвести включение автомата, проверить состояние цифрового индикатора – должно произойти его загорание.