Скачать коммерческое предложение

Производство молочных ёмкостей открытого закрытого типа

Все современные животноводческие предприятия молочного направления оснащаются охладителями молока, так как после доения, для сохранения полезных и питательных свойств молочной продукции необходимо снизить его температуру и поддерживать ее на определенном уровне до сдачи в молокоперерабатывающее предприятие. Современный рынок сельскохозяйственного оборудования предлагает огромный ассортимент ёмкостей для охлаждения закрытого и открытого типов, разных моделей, разных производителей (чаще delaval), которые имеют различные технические характеристики. Как правильно выбрать и купить молокоохладитель ?

В первую очередь необходимо учесть объемы продукции, которую необходимо охлаждать и срок хранения сырья. При небольших объемах молока наиболее выгодно приобретать танки для охлаждения открытого типа (объем их резервуара обычно от 200 до 4000 литров), но если требуется охлаждение больших объемов молочной продукции, то следует приобрести охладитель молока закрытого типа (объем от 2000 до 30000 литров).

Приобрести молочный танк и молочное оборудование для фермы

Любой современный охладитель молока состоит из следующих частей:

  1. Горизонтальные или вертикальные резервуары определенного объема и формы, выполненные из нержавеющих пищевых сталей, что позволяет сохранять качество продукта.
  2. Холодильный агрегат, позволяющий своевременно снизить температуру молока после доения до 4 градусов Цельсия, и поддерживать ее в течение определенного времени – не менее 48 часов.
  3. Испаритель, встроенный в стенки резервуара, предназначенный для непосредственного охлаждения молочной продукции, которая загружена в молочный танк.
  4. Перемешивающее устройство, обеспечивающее равномерное снижение температуры молока, а также исключающее намерзание продукта на внутренних стенках резервуара молочного танка.
  5. Устройство для автоматической промывки внутренних стенок резервуара, включающее в себя специальные дозаторы для подачи моющих растворов (системой автоматической промывки оснащаются только молочные ёмкости закрытого типа, молочные охладители открытого типа промываются вручную через съемную верхнюю крышку).
  6. Блок управления и автоматика, обеспечивающие контроль за процессами охлаждения и хранения молока.

Купить охладитель молока можно обратившись к специалистам нашей компании через сайт или по телефону, они всегда готовы помочь Вам с выбором оборудования для охлаждения молока.

В некоторых случаях необходимо или удобно использовать дополнительное оборудование для охладителей, например, пластинчатые теплообменники или генераторы льда, которые позволяют намного быстрее снизить температуру молока после доения, существенно снижая затраты электроэнергии танка омолокоохладителя в итоге, так как резервуар-охладитель устроен по принципу термоса.

Охладители молока открытого типа имеют небольшой объем резервуара-охладителя и наиболее подходят небольшим фермерским предприятиям. Также они оснащаются съемным верхом, через который производится промывка оборудования. Так как ёмкости для охлаждения открытого типа имеют съемную крышку, то уровень их герметичности ниже, что влияет на затраты электроэнергии на поддержание температуры загруженной молочной продукции, однако данные установки имеют относительно низкую цену.

Молочные танки для охлаждения и хранения молока:

100 литров 

200 литров 

300 литров 

500 литров 

1000 литров 

2000 литров

2500 литров

3000 литров

4000 литров

5000 литров

6000 литров

8000 литров

10000 литров

20000 литров

Охладители молока закрытого типа производятся с довольно вместительными резервуарами-охладителями и используются в средних или крупных молочных предприятиях. Они имеют высокий уровень герметичности и, помимо своевременного охлаждения сырья, позволяют с минимальными затратами хранить его. В танке охладителе сырьё охлаждается в течение не более 3 часов до температуры 4 градуса Цельсия, что позволяет сохранить все его свойства и исключить развитие патогенной микрофлоры в течение 48 часов, при условии сохранения температуры 4 градуса. При повышении температуры в резервуаре-охладителе на 1 градус холодильный агрегат автоматически включается в работу. Ёмкости для хранения и охлаждения закрытого типа оснащены автоматической системой промывки, что существенно упрощает их эксплуатацию. Цены на охладители молока закрытого типа существенно выше, чем на охладители открытого типа.

Обратившись в нашу компанию Вы купите охладитель молока, который будет иметь высокое качество и наиболее подходящие к Вашим условиям технические характеристики, что позволит сохранять качество молочной продукции на высоком уровне.